Az 1941–1942 téli valódi rémálommá vált Leningrád lakói számára. A náci csapatok által elfoglalt városban több mint két és fél millió lakos él, köztük 400 ezer gyermek. Mindegyikük életét veszélyeztette.
A Nagy Honvédő Háború tragédia szinte minden családot érintette. Ennek a világméretű katasztrófanak a visszhangjai viszont minden évben egyre távolabb vannak a csendes életünktől. A nagy nemzet szerepe nem szabad belemerülni a feledésbe, ezért annyira fontos a múzeumok megőrzése és támogatása, ahol a jövő nemzedékek megismerkedhetnek történelmünkkel.
A kormány a múzeumok hálózatának létrehozását tervezi Leningrád védelmére és blokádjára. Ezt a témát aktívan megvitatták Szentpétervár vezetője, Alekszandr Beglov és az Állami Hermitage Múzeum általános igazgatója, Mihail Piotrovsky között.
Így a leningrádi védelem és ostrom minden történelmi múzeuma, függetlenül azok helyétől és finanszírozási forrásaitól, egyetlen csomagban lesz, egyetlen információs koncepciót alkotva. Ez egy újabb plusz - a kihalás szélén álló kis múzeumok lehetőséget teremtenek egy második életre és a lakosok nagyobb figyelmére.
Az első, a leningraderek látványosságaihoz rendelt kiállítás 1944 áprilisában nyílt meg a leningrádi védelmi és ostrommúzeumban. Számos kiállítási tárgyát a városi lakosok adták ki családi levéltárukból.
Ez év januárjában elnöki rendelettel 150 millió rubelt különítettek el egy új kibővített múzeumi kiállítás létrehozására a Salt város épületeiben. A múzeum felújítás utáni megnyitását szeptember elején tervezik.
1941. szeptember 8-án Leningrádot körülvették. Nem állt rendelkezésre elegendő mennyiségű készlet, amely a helyi lakosság számára alapvető szükségleteket biztosítana, ideértve az ételt. A blokád idején a frontvonal katonái napi 500 gramm kenyeret kaptak a napi adaglapon, gyárak munkásai - 250, alkalmazottak, eltartottak és gyermekek - 125. Az első éhezés eseteit néhány héttel a blokádgyűrű bezárása után vették fel.
Promóciós videó:
… A városlakók gyorsan megkóstoltak minden háztartásban lévő készletet. Faragasztócserépből főztek levest. Minden macska és kutya eltűnt a városban. A rokonaim elmentek dolgozni, én pedig egyedül maradtam egy üres lakásban, és feküdtem az ágyon. Amikor elmentek, a felnőttek egy bögrét hagytak nekem. víz és egy kis darab kenyér. Néha patkányok jöttek érte, „idióta” -nak hívtam őket. Éhes, az asztal alá másztam, nem volt erőm, nem tudtam járni, és legalább egy darab kenyeret kerestem. Anyám teherautó-sofőrként dolgozott a háború alatt; és elhoztuk a mezőktől fű-quinoát, csalánkat és főttünk pörkölt. Ezek vitaminok voltak, amelyek mindenki számára szükségesek voltak. Azóta minden morzsát megtakarítottam, nem tudom, mi az, hogy kenyeret dobjon el.
„Egy ideje iskolába jártunk, ahol ételt kaptunk: fekete káposztalevest, és ha nagyon szerencsénk volt, a fekete tésztalevest. Az összes ételt otthon vittük. De ezek nem voltak a blokád legrosszabb napjai, ám januárban tragédia kezdődött: kezdtünk enni étkezési kártyán. Anyának munkanapot kaptak - 250 gramm kenyeret, és gyermekeknek - 125 grammot. A kenyeret főleg kéregből készítették, kevés liszt volt benne. Kenyérvonalak, súlyos fagyok, héjazás és razziák, számos veszteség - ilyen volt az ostrom élete. - Irina Iosifovna Ansheles.
„A háború alatt egyedül a családban dolgoztam. 250 gramm kenyeret kapott. Anya és a nővére kicsi lányukkal mindössze 125 gramm. Fogytam, anyám fogyott, unokahúgom fogyott, nővérem kövér volt. 17 éves korom alatt kicsit több, mint 30 kg súlyú volt. Reggel felkelünk, mindegyikre levágom egy-egy kenyércsíkot, egy kisebb darabot megtakarítok ebédre, a többit a fiókos szekrénybe. Este melegítünk egy fazék vizet a tűzhelyen, beteszem benne három dara köles, három vékony tésztapálca, három tészta. Ilyen leves és evett, számítson egy vizet. Időnként, ha munkából hazaértek, a családom minden tagja sír és megsimogat Mint a kenyér és a gabonafélék hazudnak, de nem adsz. De megértettem: ma enni lehet mindent, de holnap? De mindenki túlélte értem. - Anna Nikolaevna Malina.
Egyszer Volodya bácsi jött házunkba és hozott egy-egy darab élesztőt, egyenként egy kilogrammot. Nagymama meglepődött, miért van szükség rájuk, mert nincs liszt, nincs mit sütni. Elmagyarázta, hogy az élesztő enni - húsdarálóban hengerezni, szárítani, majd főzni, mint a tészta. Még mindig emlékszem, milyen öröm volt, hogy nem csak enyhén zavaros meleg vizet, hanem élesztőt is esztem. A leves illata olyan volt, mint a gombaleves! Aztán kiderült, hogy az élesztő nagyon jól segíti az erő helyreállítását. - Grigorjev Vladislav Grigorjevics.
- Egyszer lapostársunk felajánlotta anyámnak húsos szelet, de anyám megmutatta neki, és becsapta az ajtót. Mondhatatlan horror volt - hogyan lehet megtagadni a szelet ilyen éhséggel. De anyám elmagyarázta nekem, hogy emberi húsból készülnek, mert sehol máshol nem lehet darált húst ilyen éhes időben beszerezni. - Boldyreva Alexandra Vasilievna.
„… Amikor 125 g kenyérre tettek minket (egy alkalmazott és egy hozzátartozó), hamarosan rájöttünk tehetetlenségünkre, a fűrész kiesett a kezéből, apu alig tudta darabolni a fát, és december közepére abbahagyta a víz szállítását a kútból. November 15-15 között Decemberben kutyát és két macskát ettünk … - Tatjana Velikotnaya.
A hideg és a hosszú tél közepén Irina Zimneva és anyja teljesen kimerültek. A napi étrend egy kis darab kenyér és víz. Még a tealevelek is eltűntek. Aztán a nő úgy döntött, hogy levest táplálja leányával … saját cipőjéből. Akkoriban a cipőket csak természetes anyagokból készítették, így ezek a leves alapjául szolgálhatnak.
- Emlékszem, meddig főzte őket. Három óra. A bőr finom porrá fordult. A húsleves zavaros volt. Nem emlékszem az ízére. Néhány napig ettük. - Irina.
„Ételt keresve, Tanya elvtárs és én együtt zabot gyűjtöttünk a mezőkre, és hófejtést ástak. Csak boldogság volt, főzöttünk egy nagy serpenyőben, tányérra öntöttük, és egy másik mellé tettem. Kanál a kanálra a levest a szájába, szopja be a húslevest, és egy tálba köpje ki a "pelushki" -t. A tüskés zabot lehetetlen lenyelni, de a leves töltött és ízletes. Aztán ezeket a "pelushki" -eket még többször főttük, amíg a víz tiszta lett. " - Egy nagymamám emlékeiből.
