Pitypang kávé
A pörkölt pitypanggyökérről úgy gondolták, hogy jó helyettesítője, hasonló ízű, mint a ciklikus kávé. 4 kg friss gyökérből 1 kg szárított gyökér származik. A sült és őrölt pitypanggyök oldható anyagokban gazdag (legfeljebb 67%), és jó kávéinfúziót eredményez.
Khryapa szelet
"Khryapa" - a káposzta felső (hámozott) levele, amelyet általában nem esznek. A Khryapát, valamint a káposztacsontokat őrölték egy darálóban és sütötték (ideális esetben tojásporral).
Promóciós videó:
Növényekből készült püré
Keverje össze a leveleket: csalán, sóska, orrfolyás, quinoa, útifű, lóhere, féreg (minden összetevő 200-300 gr). Adjunk hozzá a kapott keverékhez (íz / illat alapján) néhány gramm "hiányt" (liszt, só, zsírok, őrölt paprika).
Öntés fa ragasztóval
Mivel akkoriban ácsragasztót halakból és uszonyokból készítettek, azt feltételezhetően élelmezéshez megfelelőnek tekintették. A ragasztórudat vízben áztatta néhány napig. Ezután 3-4 órán át főttük, és hagytuk lehűlni. Ha lehetséges, ecettel vagy mustárral ették.
Asztalos ragasztója, amelyből a zselét főtték.
Bőröves leves
(bilincsek, hajtószíjak szerszámgépekhez)
A bőrt még a polgárháború éhes idején is használták ételként. A leveshez a bőrt hosszú ideig serpenyőben forraljuk, addig, amíg zavaros oldatot nem kapunk. Fűszerezésre (lavrushka, paprika) volt szükség ahhoz, hogy "megölje" a főzés rendkívül kellemetlen szagát.
Verseny - szövőszék részlete. Préselt sertésbőrből készül. Az ilyen részekből 22 típusú ételt készítettek.
Liszt (dara) makkból
Hámozzon meg a makkot, vágja kisebb részekre, adjunk hozzá vizet, és pár napig áztassuk, rendszeresen megváltoztatva a vizet. Ezután tegye tűzre, forraljon fel, engedje le a vizet, és a kapott masszát vegye át a darálóban. A kapott terméket szárítsa meg, majd őrölje meg.
