Az izraeli tudósok laboratóriumi csirkehúst kívánnak termeszteni. Holland kollégáik két évvel ezelőtt azonos körülmények között neveltek egy darab marhahúst.
Aztán Hollandiában a marhahúst egy állat izomrostjaiból tenyésztették, míg a tel-avivi egyetemi tudós, Amit Gefen a csirkét csak egy ketrecből termeli.
Ha egy csirkehús egyik ketrecből történő termesztésének kísérlete sikeres, akkor radikálisan meg lehet oldani a világ élelmiszerhiányának problémáját.
A statisztikusok azt jósolják, hogy 2050-re a bolygón az emberek száma eléri a 9 milliárd embert, és a fogyasztók húsigénye megduplázódik.
A hús mesterséges termesztésének technológiája lehetővé teszi az állam számára, hogy az állatok nevelésére és a takarmányozásra szánt mezőgazdasági területekre ne adjon hatalmas földterületeket. Ezek az intézkedések 82-96% -kal csökkentik a mezőgazdaság vízfogyasztását. Ezenkívül a légkör 96% -kal tisztább lesz a baromfi és az állatállomány előállításával és feldolgozásával kapcsolatos szennyezőanyag-kibocsátás megszűnése miatt.
Amit Gefena egy millió dolláros jutalmat vár a PETA-tól, amely egy állatjogi szervezet, a csirke ketrecben történő tenyésztésének sikeres elvégzéséért.