A tudósok több mint ötmillió gombafajról rendelkeznek adatokkal, és a lista folyamatosan bővül. Természetesen számtalan olyan változat létezik, amelyek nagyon szórakoztatóak, ijesztőek vagy éppen viccesek. Az agyférgektől és Gidnellum Pek „vérző gombájától” a klasszikus légyölő galócaig. Üdvözöljük kiránduláson a gomba csodálatos világának világában …
Miller kék
Világos indigoszínű gomba tányérokon
Más néven Indigo Lactarius és Kék tejgomba. Ruszulánk rokona. Széles körben elterjedt Közép-Amerika trópusi erdőiben, az Egyesült Államok déli részén és Kelet-Ázsiában (az esős évszakban).
A mélykék színéről figyelemre méltó gomba kellemes aromával és édes-fűszeres ízzel rendelkezik. Fontos helyet foglal el több ország nemzeti konyhájában.
Hericium fésű
Promóciós videó:
"Oroszlán sörény" teljes dicsőségében
"Szatír szakállának" és "Oroszlán sörényének" is nevezik (a buja hajszálnak tűnő szerkezet miatt kapott ilyen neveket). Észak-Amerika, kontinentális Európa és Kína lakói jól ismerik.
A Hericium inkább a lombhullató fák pusztuló törzsét részesíti előnyben, de könnyen kijön egy élő fával, amellyel szimbiózisban létezik. Bár kissé furcsán néz ki, meg lehet enni. Ahogy az ínyencek mondják, íze kagylóra és más tengeri ételekre emlékeztet.
Homár gomba
Homár gombával fertőzött rókagomba
A Hypomyces lactifluorum a neve ellenére a hagyományos értelemben nem gomba. Ez egy parazita gomba, amely elszennyezi gazdája termőtestét (a frissen főtt homár élénkpiros színe).
Leggyakrabban a homárgomba rókagombát és tejgombát fertőz meg az Egyesült Államokban - nemcsak színüket változtatja meg, hanem deformálja is. Furcsa módon ez a faj ehető és új ízeket ad a gazda gombának.
Nem gyakori Agyféreg
Különös gomba, amelyhez okosan kell hozzáállni
Ez a faj szinte bármely észak-amerikai vagy európai tűlevelű erdőben megtalálható. A tudósok mérgező gombának minősítik, de számos konyhában méltó helyet foglal el.
Ahhoz, hogy az agy alkalmassá váljon az ételekre, főzni vagy pácolni kell. A gomba az emberi agy formájú barna sapkájáról kapta a nevét.
A legeredetibb név a világon - Vérző fog
Gomba, amely úgy néz ki, mintha Lovecraft könyveinek lapjairól került volna ki
A Gidnellum Peka ijesztő megjelenése miatt kapta ezt a nevet. Észak-Amerikában és kontinentális Európában él (bár Iránban és Koreában nemrég fedezték fel).
A gidnellum ehetetlen (de nem tekinthető mérgezőnek). Pórusain keresztül folyamatosan kocsonyaszerű, viszkózus folyadék szivárog. A benne lévő pigmenteket a textiliparban használják szövetek festésére.
Óriás nagyfejű
A nagy ember a gomba világából
Ez a gomba a termőtest méretét tekintve a világ egyik legnagyobb képviselője a világon. Kedvenc élőhelye Észak-Amerika és Európa elárasztott rétje nyáron és ősszel. A nagyfejek átmérője elérheti a 15 cm-t, súlya akár 22 kg is lehet. Ráadásul ez a gomba ehető, így ideális célponttá vált a gombaszedők számára.
Arany kocsonya
"Boszorkányolaj" nyárfaágon
Más néven sárga agy vagy boszorkányolaj. Arany színe jó útmutató az utazók számára a mérsékelt szélességű téli lombhullató erdőben. Az arany kocsonya szereti a nedvességet, ezért száraz időben zsugorodik, szinte láthatatlanná válik. Minden "levél" átmérője 3-8 cm.
Ördög szivarja
"Szivar" spórák kilövése után
Egy másik név a "Texas Star". Csak Texasban és Japánban található. Ez a fajta gomba rendkívül ritka, és régóta fikciónak számít a tábortűz-történeteknél. A spórák kidobása előtt szivar alakú tárgynak tűnik, utána rozsdabarna csillagnak tűnik. Amikor a spórák elhagyják a termőtestet, elég hangos sípszó hallható.
Trameta sokszínű
Az egyik leghíresebb ehetetlen gomba
Lehet, hogy látta ezt a gomba nevet az USA-ban "Török farok" néven. Kedvenc étele a rothadó fatörzsek és tuskók. Nagyon sok színválaszték van, de a barna, halvány narancssárga és a szürke érvényesül. Nem sorolható ehetőnek, mivel egyáltalán nincs húsos teste, és állagában hasonló a ceruzaforgácshoz. Ennek ellenére a trameta hasznos lehet az orvostudományban, farmakológiai tulajdonságait jelenleg aktívan tanulmányozzák.
Kék gomba
Gomba, amely jobban megfelel a fantáziának, mint a való világ
Csak Új-Zélandon és Indiában nő kevert lombos-tűlevelű erdőkben. A kék gomba gazdag és élénk kék színéről ismert. Kupakjának átmérője nem haladja meg a 4 cm-t).
Ezek a kék gombák mérgezőek lehetnek, de mérgező hatásukat nem ismerik megfelelően. Jellegzetes kék színét a termőtestben található azulin pigmentnek köszönheti, amely néhány tengeri gerinctelen állatban is megtalálható.
Canine mutinus (Mutinus caninus)
Ez a gomba megtalálható Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában. A termőtest sajátos alakja miatt ez a gomba közismert nevén "kutya …". Amíg a gyümölcstest a tojáshéjban van, ehető.
Mycena Chlorophos
Mycenae éjjel
Ezt a gombatípust még 1860-ban fedezték fel és írták le részletesen. Otthona Ázsia, Ausztrália és Dél-Amerika esőerdői. A mycene sapkák nappali fényben nem feltűnő szürke színűek. Éjjel a gomba a biolumineszcencia miatt átalakul - halványzöld fényt bocsát ki. Az egyes gombák átmérője legfeljebb 3 cm.
Clavaria halványbarna
A Clavaria inkább korallra hasonlít, mint gombára
A Clavaria tubusos termőtestéről ismert, mély lila vagy ibolya színű. 10 cm magasságig is eljuthat. Ez a gyönyörű faj képviselői megtalálhatók az erdő humuszában és a réteken a világ számos országában az összes kontinensen, az Antarktisz kivételével.
Morel ehető
Finom, de csúnya gomba várja gombaszedőjét
Ahogy a neve is mutatja, ez a faj fogyasztható, bár a gombaszedők gyakran szándékosan nem veszik észre a morzsát, "harmadik osztályú" gombának tartják őket. Kedvenc élőhelyük az európai és észak-amerikai lombhullató erdőkben keletkezett tűz. A morzsák április-májusban nőnek.
Rodotus
Trió "zsugorított őszibarack"
Egy másik név a "Shriveled Peach". 1785-ben nyitották meg. Rendkívül ritka ehetetlen gomba szokatlan megjelenésű és megjelenésében teljes mértékben megfelel a népszerű névnek. Előnyben részesíti az elhalt szilfatörzseket Európában és Észak-Amerikában, de megtalálható a szubtrópusi területeken is.
Kerekes
A gomba királyságának veszélyes, de gyönyörű képviselője
Széles körben elterjedt az északi féltekén. Ez a miniatűr gomba a keményfás lombhullató erdőket kedveli, nagy telepeken tuskókon és nagy fadarabokon nő. A Nexus a gyors regenerálódás csodálatos képességéről ismert.
Közönséges diótörő
Mérges gomba egy rothadó fa ágán
Ez a fajta gomba fehér rothadást és gombás fertőzéseket okoz az emberekben, ezért tartózkodjon tőle, különösen azért, mert mindenütt jelen van, kivéve a sarki havakat. A gomba tudományos neve Schizophyllum commune.
Ametiszt lakk
Gomba a lila szerelmeseinek
A lakk gyönyörű és gazdag lila színéről ismert. Ez a gomba ehető, és a gasztronómia előszeretettel használja ételek díszítésére. Európa középső régióiban nő augusztustól novemberig.
Esőkabátok (Lycoperdon)
Ez a nemzetség többféle gombát tartalmaz: igazi esőkabát, sündisznó, tüskés stb. Mindezen gombák megkülönböztető jellemzője a lekerekített termőtest, amely lenyűgöző méreteket érhet el.
A spórák érése után a termőtesten lyuk jelenik meg, amelyen keresztül a spórák elterjednek. E nemzetség számos faja, amíg el nem veszítik fehérségüket, ehetőek és még ízletesek is.
"Fátyolos hölgy" (Phallus indusiatus)
A Phallus indusiatus a Veselkov családhoz tartozik. A gomba szokatlan jellemzője egy csipke "fátyol" jelenléte, amely összefonja ennek a "hölgynek" a termőtestét.
A gomba kupakját zöldbarna nyálka borítja, amely vonzza a rovarokat. Aktívan részt vesznek a viták terjesztésében. A Phallus indusiatus Dél-Ázsiában, Afrikában, Ausztráliában és Amerikában található meg. A gomba ehető és Kínában széles körben használják különféle ételek elkészítéséhez.
Panus fül alakú
Volushkink külföldi rokona
Ennek a fajnak a gombái megkülönböztethetők matt és durva sapkájukról, valamint kellemes lila színükről. Ízében és megjelenésében a legközelebb van a hullámokhoz. Elterjedt az északi féltekén.
Reszelj pirosra
Humuszon termesztett rostély
Ez a csodálatos gomba Észak-Amerikában és kontinentális Európában található meg. Leggyakrabban a rács ovális, kerek vagy hatszögletű (hatszögletű) formációval rendelkezik.
Az ókortól kezdve ez a gomba egyediségével vonzotta az embereket, és az istenek (vagy az ördög machinációinak a középkorban) hírnökének tartották. Leggyakrabban szét nő, de vannak rácscsoportok is.
Gomba esernyő színes
Nagy, ízletes, de könnyen összetéveszthető a mérgesgomba
Ez a fajta gomba az egyik legnagyobb a bolygón - sapkájának átmérője elérheti az 50 cm-t, valamint a láb hosszúságát. Az ernyős gombát finom, enyhén fűszeres aromája és enyhe íze miatt szeretik a főzésben.
Nagy a valószínűsége azonban annak, hogy e csodálatos gomba helyett egy kosár mérgező sápadt mérgező székletet talál és gyűjt, ezért érdemes újra ellenőrizni, de jobb, ha hozzáértő emberekkel megyünk az erdőbe.
Narancssárga porózus
Porózus gomba Madagaszkáron
A tudományos név Favolaschia Calocera. Madagaszkár szigetén találták meg, de ma már számos országban elterjedt Afrikában, Ázsiában, sőt Hawaiin és az ausztrál kontinensen is. A mikológusok (a gombák királyságát kutató tudósok) attól tartanak, hogy a porózus gomba kiszorítja az őshonos fajokat ezeken a régiókban.
Ball föld csillag
Edelweiss-szerű gomba készen áll a spórák felszabadítására
Ez a gyönyörű és miniatűr gomba spóradobozból és 5-10 sziromból áll. Noha nagyon gyakran megtalálható a közepes szélességi fokokon, a hazai gombaszedők számára ismeretlen (nem csoda - ehetetlen). A csillag "színe" hosszú - tavasz közepétől késő őszig. Kedveli a lombhullató fák kenderét.
Kettős arany kolubia
Colubia csészék megtermékenyített talajban
Mint a legtöbb gomba, a kolubia is szereti a korhadt tuskókat és a favázakat. Trópusi szélességeken nő az egész bolygón. Vidám és színes megjelenésével kitűnik a dzsungelből. 1847-ben nyílt meg.
Narancssárga aleuria
Bozontos képviselője a gomba királyságának
Ez az élénk gomba narancsbőrszerű testéből könnyen felismerhető. Az Aleuria nagy csoportokban nő, akár 100 négyzetméteres területet is pozitív narancssárga színnel fest.
A titokzatos gombákat, nem a növényeket vagy az állatokat, még mindig rosszul értik. Számos fajt kell felfedezni. És lehetséges, hogy közöttük sokkal szokatlanabb, sőt félelmetesebb fajok is akadnak.
Légyölő galóca
A leghíresebb gomba
Talán a leghíresebb gomba a bolygón. Hallucinogén tulajdonságai miatt misztikus aurával rendelkezik - a gyümölcs testéből származó főzetet Észak-Amerika sámánjai, ókori görög orákulák és legendás viking berkerek használták.
Egyébként az ő hibájuk volt, hogy Alice Csodaországba vezetett. Az osztályozás szerint mérgezőnek tekinthető, nyersen nem ajánlott enni, azonban hőkezelése után elveszíti káros tulajdonságait. Ne próbáld meg!
Gomba: Steve Exford
Steve Exford fotós gombafotózással foglalkozik. A legtöbb fényképe Ausztráliában készült. Steve szerint a gomba királyságának néhány "modelljét" meg sem nevezik, és a tudósok soha nem írták le.