Az ínyencek és az erős mexikói "holdfény" szerelmesei aligha gyanítják, hogy ezt az italt kizárólag a mexikói Tequila város lakosainak köszönhetően kapják, akik évszázadok óta ültetnek Agave-bokrokat, művelik őket, gondozzák őket, majd népszerű italokat készítenek.
Honnan származik ez a hagyomány? Még a mexikói nők sem tudják, mondván, hogy mindig is így volt.
A helyiek azonban időnként emlékeztetnek egy régi legendára, miszerint a távoli 16. században az ültetvényekkel rendelkező férfiak, amikor egy kis pihenésre indultak, feleségeiknek megengedték, hogy vigyázzanak a kék agav bokrok fiatal hajtásaira.
Nem volt túl nehéz, "nem férfiaknak" dolgozni, és a nők is jól teljesítették.
De akkor még senki sem gondolt az agavból származó italra: durva köteleket és szövetet szövtek a bokrokból, majd szőnyegekké készítették.
De egyik nap az egyik nő valahogy "juice" -ot kapott az agavból és kezelte a férjét. Nem isza meg azonnal, de elhagyta, és amikor kipróbálta, a lé már erjedt.
Az így kapott ital és annak "következményei" örömmel fogadták az embert, aki úgy döntött, hogy újdonsággal kezeli a helyi uralkodót - Montezuma királyt.
Az augusztus különleges ital megkóstolása után megkapta a zöld fényt és elment az emberekhez.
Promóciós videó:
Ennek eredményeként a nőket bízták meg mind a cserjék, mind a belőlük kapott ital továbbtermesztésével, amellyel sokáig sikeresen megbirkóztak.
Most a mexikói tequila továbbra is az alkoholtermékek piacának népszerűsége csúcsán van.
Mexikó csaknem egy évtizede szó szerint tönkretette a rekordot, óriási mennyiségű minőségi itallal látta el a világot.
Egy évvel ezelőtt a tequilagyártóknak sikerült több mint 220 millió liter italt szállítani a nemzetközi piacra, ami magasabb, mint a 2017. azonos időszakban.
A Tequilát a világ 120 országába exportálják, de fő fogyasztói az Európai Unió és Amerika országai.
SMIRNOVA ANNA