Az Oxfordi Egyetem brit tudósai kijelentették, hogy a vegetarianizmus negatívan befolyásolja az agy működését.
Egy tanulmányt készítettek, amely kimutatta, hogy az állati eredetű élelmiszereknek az étrendből való kizárása csökkenti az agytömeget, ami azt jelenti, hogy negatívan befolyásolja az emberi agy működését.
A tanulmány szerzői kifejtették, hogy az emberi testnek a normál fejlődéshez fehérjékre van szüksége, amelyek nemcsak növényi ételekben, hanem húsban, tojásban, tejben és halban is megtalálhatók. Ha valaki megtagadja ezeket a termékeket, testében hiányzik a fehérje, amelyet nem egészítenek ki növényi ételekkel, így megzavaródik a teljes táplálkozási egyensúly.
A szakértők szerint a növényi fehérje nem helyettesíti az állati fehérjéket. Ezenkívül a hús és a hal kap az ember B12-vitamint, ami nagyon fontos az egészség fenntartása érdekében. Ezért ahhoz, hogy ne szenvedjen az egészség, az embernek nemcsak vegetáriánus termékeket kell bevezetnie a napi étrendjébe.
A tudósok figyelmet fordítanak arra, hogy az állati eredetű élelmiszereknek jelen kell lenniük a gyermekek étkezésében. Mivel a fehérjék hiányában a testük nem lesz képes normálisan fejlődni.