Nincsenek apróságok a való világ ismeretében. Még a közönséges só is elmondhat nekünk bolygónk természetének globális változásáról. Csak gondosan meg kell vizsgálnunk és meg kell gondolnunk azt, ami közvetlenül a szemünk előtt áll …
A cikk elolvasása szavakkal fejezhető ki - csodálatos egymás mellett. Elképesztő, mert az élet világának egyfajta „lélegzete”, amelyet a tér dimenziójának megváltoztatásával rendeznek meg, nyit a képzeletre. A tudomány ozmózisnak (nyomás) nevezi. Meglepő, mert minden háziasszony részt vesz abban a varázslatban, hogy megváltoztatja a tér dimenzióját a levesedény térfogatában. Ennek ellenére a cikk fő témája a sófogyasztás és a megváltozott légköri nyomás közötti nyilvánvaló kapcsolat.
Hirtelen sóhiány
Kiderül, hogy a sófogyasztás egyáltalán nem ínyenc szeszély. Ez egy ember számára létfontosságú. Napi szükségletünk 5 … 10 gramm. Ha abbahagyják a fogyasztást, akkor az elkerülhetetlen következmények a következők: meghibásodás, idegrendszeri betegségek, emésztési problémák, csontok törékenysége, étvágytalanság és végül halál. Ennek oka az, hogy a test pótolja a só hiányát azáltal, hogy kivonja azt más szervekből és szövetekből, azaz a csontok és izmok pusztulása.
Miért bántak velünk a természet ilyen kegyetlenül? Hol kellett "vad" őseinknek sót szerezni, ha ez viszonylag nemrégiben vált elérhetővé?
Néhány évszázaddal ezelőtt a só nagyon drága volt, mivel a természetben ritkán fordul elő felhasználható formában. Meg kell szerezni. Csak a sókivonási technológiák kifejlesztésével, amely több évszázadig tartott, sikerült mesterségesen kielégíteni ezt az igényt. De miért érezte úgy, hogy valaki megfosztja magát az élethez szükséges erőforrásoktól, bár a fejlődő ökológiai rendszer állapota bőséges? Bármely jelentős jogsértés késlelteti a fejlesztését.
És helytelen lenne csak egy személyről beszélni. Szinte minden növényevőnek és madárnak ugyanaz a sóhiánya van. Az ipar az állatok számára is különleges takarmánysót állít elő. A sót lók, nyulak, tengerimalacok és papagájok etetésére használják. Vadon élő vaddisznók és jávorszarvak soha nem haladnak el a csali mellett darab lizun formájában. A boldogtalan állatok, mint mi, sóhiányban szenvednek, ám az emberekkel ellentétben nincs sókivonó iparuk. Kövekkel nyalnak, sót keresnek a talajt, és elégedettek a leírásnak.
Promóciós videó:
Minden azt jelzi, hogy a természet jelenlegi rendellenes. Valami egyértelműen megváltozott az evolúció nyugodt folyamata során. Valószínűleg a só iránti igény nemrég merült fel, bolygónk globális változásainak eredményeként. Ellenkező esetben az állatvilágnak ideje lett volna teljes mértékben alkalmazkodni a változásokhoz.
A probléma tudományos nézete
Nem lesz felesleges kideríteni, hogyan néz ki mindez a tudományos világban. És nem lát semmilyen problémát, csak megpróbálja leírni a mintákat. Például azt mondják, hogy az állati vér sóssága megegyezik a világ óceánjainak sótartalmával:
Ezt a körülményt a múlt században Bunge (Bunge, 1898) említette, aki először állította, hogy az élet az óceánból származik, és hogy a modern állatok óceáni őseiktől szervetlen vérkészítményt örököltek, amely hasonló a tengervízhez. A belső környezet ásványi összetételének óceáni eredetének elméletét McCallum (1910, 1926) fejlesztette ki, aki különféle állatok számos vérvizsgálatát idézi annak igazolására. 50 év alatt ez az elmélet egyre több új megerősítést kapott, mindaddig, amíg meg nem szerezte annak valószínűségének fokát, amely az élet fejlődésének távoli korszakaira kiterjedő biológiai konstrukciók esetében lehetséges (kétes valószínűség - szerző). " "A víz-só egyensúly fiziológiai mechanizmusai" Ginetsinsky A. G.
A tudósok szerint a vér sótartalma csak a legegyszerűbb szervezetek ősi élőhelyét utánozza. Vagyis az óceán folyadék fokozatosan bezárult a test belső ciklusaiban és genetikailag megőrződött ebben a formában. Minden modern állat az ősi organizmusok örököseivé vált.
A vér optimális sótartalma megközelítőleg 1% (pontosabban 0,89%). A világ óceánjai sóssága most háromszor nagyobb. Ez a tudományos világ egyáltalán nem zavar, ne utasítsa el egy ilyen gyönyörű elméletet egy apróság felett, főleg mivel nincs más kitalálás. Tehát megállapodtak abban, hogy úgy vélik, hogy a távoli múltban az óceán pontosan 1% -os sós volt. És akkor valamilyen okból (nem számít, miért) sózották. Ismét kiigazítottuk a valóságot a spekulációnkhoz.
De a 20. század folyamán az „új megerősítések” helyett a belső környezet óceáni eredetének elmélete új ellentmondásokat váltott ki. Ezen ellentmondások megoldását az uralkodó elmélet védelme érdekében elsősorban a biológia teoretikusai foglalkoztatták.
A vérrel kapcsolatos ötlet világos. A vér azonban egy intercelluláris folyadék, de mi lenne a sejt belső folyadékával? Kiderült, hogy az ásványi összetétel (sótartalom) a sejtben mindig különbözik a külső környezettől. És ez élesen különbözik - nagyon sok nátriumion (+ Na) és kevés káliumion (+ K) van a vérben, de a sejtben ennek ellenkezője igaz. És most a biológusoknak elméletileg tovább kell folytatniuk a gondolkodásukat.
Az elmélet szerint a komplex többsejtű organizmusok megjelenésekor az óceánvíz összetétele közel állt a vérhez - 1% sótartalom, beleértve sok nátriumot és kevés káliumot, (+ Na)> (+ K). Aztán még korábban, az egysejtű organizmusok megjelenésének pillanatában, amikor a sejtek háromrétegű fehérje-zsírmembránjai bezáródtak, a világ óceán ionos összetétele ellentétes volt - kevés nátrium és sok kálium (+ Na) <(+ K). Erről már nem fog hallani, mert továbbra is elképzelhető az óceán sósságának háromszoros növekedése, és nehéz megpróbálni meggyőzni az embereket egy ilyen ugróbéktől az egész bolygó vízének kémiai összetételéről. És abszolút semmit sem lehet bizonyítékként megadni. Néhány spekuláció.
Így ma a tudományos világ megnyugtatja magát és az egész emberiséget a belső környezet óceáni eredetének tarthatatlan elméletével, a fülével vonzza mindazt, ami nem illik oda, és nem látja a problémát üresen. Mondja, hogy minden rendben van, minden a szokásos módon megy tovább.
Az elmélet kudarca
Az elmélet gyenge, a hasonlóság kis különös esete alapján. Még akkor is nehéz beszélni a hasonlóságról, ha a mutatók háromszor különböznek egymástól. Ez az elmélet teljesen elkülönül a bolygó-ökológiai rendszerek fejlődésének általános nézetétől. Döntsd magad.
Az édesvízi és szárazföldi szervezetek állandó sóhiányban vannak, a tengeri élőlények pedig katasztrófás feleslegben vannak. Ez egy nagy probléma, amelyet minden faj külön-külön megolda, ahogy történt. A cikk keretein belül teljesen lehetetlen leírni az ilyen szélsőséges körülmények közötti túlélési kísérletek sokféleségét.
Az adaptációs módszerek gyakran annyira eredetiek, hogy meghökkent. Kíváncsi, hogy az organizmusok már létező rendszereket használnak, és további munkával töltenek be őket a só egyensúlyának fenntartásához. Például emberekben ezek a vesék. A speciális rendszerek egyszerűen még nem jelentek meg.
A legegyszerűbb egysejtű organizmusoknak egyáltalán nincs komplex ürülékrendszere, ám valóban élni akarnak. Ezért egyszerűen és kényelmetlenül oldották meg a kérdést. Az egysejtű édesvízi organizmusok gyakran - gyakran „lélegeznek” - felesleges vizet ürítenek, amelyet önkéntelenül és folyamatosan pumpálnak be az ozmotikus nyomás segítségével, amelyet az alábbiakban ismertetünk. Ha abbahagyják a folyadék kikényszerítését, akkor azonnal felszívódnak a belső nyomás.
És a tengeri protozook, éppen ellenkezőleg, szinte nem dobnak ki folyadékot, mert az óceán túlzott sótartalma már hajlamos arra, hogy kiszivárogjon tőlük vizet és ellapítsa őket. Jónak tűnik, nem kell fárasztani, de akadályozza a méreganyagok megszabadulását. Halállal mérgezhető. Ezt nem lehet normális életnek nevezni, mivel az alkalmazkodás sok erőfeszítést igényel.
Vannak férgek, amelyek kénytelenek létezni a változó sótartalmú vizekben. Ezek a tengerbe folyó folyók szája. Általában elismerték tehetetlenségüket a sós romboló változások leküzdésére, és csak szöveteik rugalmassága miatt maradtak fenn. Amikor édesvíz jön be, megduzzadnak, és amikor a tengervíz visszatér, zsugorodnak. Így élnek.
Végül senki sem alkalmazkodott veszteség nélkül. A folyamat teljes lendületben van. És ma a tudósok rögzítik egyes fajok rendszeres kihalását. A természet továbbra is elveszíti változatosságát. Megpróbálják ezt magyarázni a rossz ökológiával, de ugyanez történt a 18. és 19. században, amikor az emberek gyakorlatilag nem befolyásolták az éghajlatot és a szennyeződést. Tehát van egy bolygóbeli vészhelyzet, amint azt a katonaság mondja.
Természetesen a modern tudományos elmélet nem tudja megmagyarázni, hogy a bolygó ökológiai rendszere hogyan fejlődhet és virágzhat több millió év alatt, mivel ilyen problémák merülnek fel a környezet és az élő szervezetek ozmotikus összeférhetőségével kapcsolatban.
Úgy gondolják, hogy minél több probléma merül fel, annál gyorsabban fejlődik az ökológiai rendszer. Éppen egy ilyen idióta esetet fontolgatunk. Oroszul így hangzik: minél több botot tesz a kerekekbe, annál gyorsabban gördül a kocsi. Természetesen a hülyeség, de tudományos fokozattal rendelkező felnőttek ezt komolyan beszélik, mint a mozgás ösztönzését. Most minden fejjel lefelé fordult.
Ha a XIX. Század vége szempontjából a belső környezet óceáni eredetének elméletét progresszívnek lehetne tekinteni, ma már elfogadhatatlanul alacsony elemzési szint, érvelés és hajlandóság túllépni a hagyományos ötleteken.
De, mint tudod, mindent kritizálni. És mit kínálhatunk magunknak? A helyzet az, hogy tudunk és kínálunk. Először nézzük meg az ozmotikus nyomást és annak szerepét az organizmusok túlélésében.
Sószivattyú
A legfontosabb dolog, amire szükségünk van sóra, az ozmotikus nyomás fenntartása. Ez egy nagyon egyszerű és érdekes dolog. Képzeljünk el egy konténert, amelyet apró lyukakkal osztott partíció oszt meg. Ez lehetővé teszi a vízmolekulák áthaladását, de megtartja a nátrium- és klórionokat (oldott só). Ezek a sejtmembránok tulajdonságai. Ha a tartály egyik részét sós vízzel töltik, a szomszédos részét pedig friss vízzel, akkor egy idő után a sótartály vízszintje spontán módon emelkedik, és a friss részben ugyanannyival csökken. Mintha a friss kamrából a vizet a sókamrába szivattyúzták volna. Ennek oka az, hogy a víz hajlamos hígítani a telített sóoldatot, és kiegyenlíteni a koncentrációt mindkét rekeszben. A membrán csak víz engedi át (a só-ionok nem juthatnak be a friss kamrába), és a folyamat egy irányba megy. Ez ozmotikus nyomást hoz létre, egyfajta sószivattyút.
Nincs világos tudományos magyarázat arra, miért történik ez. De Nikolai Viktorovics Levashov könyveiben megmutatta, hogyan működik a testünk szöveteiben. A só-ionokkal való telítés segítségével megváltozik az intercelluláris folyadék mérete. Mindegyik ion meghajlik a tér körül. Kombinált hatásuk ilyen torzítást eredményez. Ez a nagyon ozmotikus nyomás a méretbeli különbségként merül fel.
Folyamatosan változtatjuk a dimenziót. Megszórjuk az utat sóval - megváltoztatjuk a tér méretét az útfelület térfogatában, és ennek eredményeként csökken a víz kristályosodásának hőmérséklete. A téli hó fekszik, és a tavasz már úton van. Egy egyszerű csoda.
Vagy például veszünk friss uborkát, tesszük egy üvegedénybe és töltsük meg sós vízzel 30% -nál nagyobb sókoncentrációval. Ugyanakkor a sóoldat mérete olyan nagy, hogy az üvegekbe becsapódott baktériumok nem tudják ellenállni az ozmotikus nyomásnak. Összehúzódnak és meghalnak. És mivel rajtuk kívül senki sem tudja elrontani az uborkánkat, a finomság sokáig megmarad.
A légköri és az ozmotikus nyomás összefügg
A testben egyszerűsítve a sószivattyú a következőképpen működik: ha az intercelluláris folyadék megszabadul a fölösleges sóionoktól és frissebbé válik, akkor a folyadék egy bizonyos részét szivattyúzzák a cellába a sótalanítás és a méretbeli különbség kiegyenlítése céljából. A sejt saját belső nyomása természetesen némileg növekszik. Olyan felfújja. És ez addig történik, amíg az összes erő egyensúlyba nem kerül. Ha az intercelluláris folyadék só-ionokkal telített (sóssá válik), akkor a szivattyú az ellenkező irányba kapcsol, a folyadék egy részét kiürítik a cellából. A cella belső nyomása esik, és úgy tűnik, hogy leeresztett.
Fontos megérteni, hogy a cellában belüli nyomásingadozások csak kis határokon belül megengedettek. Ez a tudományos tapasztalat érdekes:
„Ha a vörösvértesteket olyan vizes oldatba helyezzük, amely ugyanolyan ozmotikus nyomással rendelkezik (sós, - szerző), mint a vér, akkor azokon nem fordulnak elő észrevehető változások. Magas ozmotikus nyomású oldatban (túlzottan túl, - szerző) a sejtek ráncolódnak, amikor a víz elkezdi őket távozni a környezetbe. Alacsony ozmotikus nyomású oldatban (friss, - szerző) az eritrociták duzzadnak és összeomlanak. Ennek oka az, hogy az alacsony ozmotikus nyomású oldatból származó víz belép az eritrocitákba, a sejtmembrán nem képes ellenállni a megnövekedett nyomásnak és eltörik."
Folytassuk a kísérletet egyedül. Az előző kísérletben az oldat sótartalma állandó légköri nyomáson megváltozott. És most megváltoztatjuk a légköri nyomást az oldat állandó összetételével. Tegyük ugyanazokat a vörösvértesteket újra az oldatba, amely megfelel a szokásos 0,89% -os vizes sótartalomnak. Természetesen velük semmi sem történik.
De ha mindezt nyomáskamrába helyezzük, és jelentősen csökkentjük a légköri nyomást, akkor a cellák megduzzadnak és eltörnek. Végül is, belső nyomásuk sokkal nagyobb lesz, mint a külső. A természet nem biztosított sejtekhez semmilyen más mechanizmust a nyomás kiegyenlítésére, kivéve egy sószivattyút. Nagyon könnyű elkerülni a sejtek halálát alacsony légköri nyomás mellett. Csak meg kell sóznia az oldatot. A sószivattyú elindítja és a folyadék egy részét kiszivattyúzza a sejtmembránokból. A sejtek nem repednek, és örökké élnek majd, ha csak az intercelluláris folyadékokat időben megsózják.
Ez a kísérlet azt mutatja, hogy ha a tudósok nem tartják állandónak a légköri nyomást, azonnal észreveszik, hogy a vér sóssága közvetlenül attól függ. Most azt gondolják, hogy a vér állandó sótartalma kötelező minden organizmus számára. Így van, de csak addig a légköri nyomás nem változott többször.
Érdekes, hogy a víz-só egyensúly keretein belül a biológusok nem fontolják meg ezt a lehetőséget, bár a fejlődés százmillió éveiről beszélünk. És ha beismerik, hogy egy olyan közömbös környezet, mint a világ óceánjainak víz, többször megváltoztatta sótartalmát ebben az időben, akkor logikus azt feltételezni, hogy a légköri nyomás sokkal megváltozott.
Be kell vallanom, hogy az összes fent leírt ozmotikus folyamat sokkal bonyolultabb. Egyébként a biológia szakértői hibáztatják: "Itt állítják, hogy mindenkit az arcára csapott, de még a kérdés lényegébe sem mélyült." Valójában a sejtmembránok lehetővé teszik bizonyos mennyiségű ion áthaladását és a "Na / K-ATPáz" típusú aktív kémiai "szivattyúk", amelyek fémionokat erőszakkal továbbítanak a sejtmembránon keresztül. És a víz, amikor áthatol a membránon, ellenállást tapasztal a sejt fehérjemembránjai közötti zsírréteg miatt. A rugalmasság fenntartása érdekében feltétlenül figyelembe kell venni, hogy a cella (turgor) belső nyomása mindig nagyobb, mint a külső. Állatokban ez körülbelül 1 légkör. De valójában mindez nem befolyásolja szignifikánsan a víz-só egyensúlyt, és erre a vörösvértestekkel kapcsolatos tapasztalat erre példa. Ezek a tényezők csak hozzájárulnak az egyensúly állapotához.
Hogyan működik az életben
Nikolai Viktorovics Levashov azt írta, hogy az emberi test egy merev sejtkolónia. A testünk szinte minden sejtje hasonló a kísérleti vörösvértestekhez. Intercelluláris folyadék veszi körül, és teljes mértékben megtapasztalja a légköri nyomást. Légköri, és nem artériás, mivel az utóbbi erősen esik, amikor a folyadékot áthatolják a kapillárisokon. Természetesen az emberi test egésze tartósabb szerkezetű, mint egyetlen sejt. Van egy csontváz és erős szöveti szövetek. Ezért képesek vagyunk nagy, de viszonylag rövid távú nyomásesésre.
Ha több mint 100 méter mélyre merülnek, a búvárok 10 légkört meghaladó víznyomást tapasztalnak meg. Ezzel szemben a NASA egyik jelentése csökkentett nyomású kísérletet írt le majmokkal (általában egy ember). Az állatot nyomáskamrába helyezzük, és a nyomást vákuumra csökkentjük. Kiderült, hogy organizmusaink erősek, lehetővé téve számunkra, hogy értelmes műveleteket végezzünk további 15-20 másodpercig. Ezután eszméletvesztés következik be, és 40-50 másodperc után a dekompressziós betegség miatt az agy megsemmisül.
Biztonsági tartalékunk azonban nem segíti a csökkentett nyomás tartós kitettségét. A metabolikus folyamatok zavarodni kezdenek. Az intercelluláris folyadék nyomása - általában közel a légköri nyomáshoz - a normálnál alacsonyabb lesz, ám magukban a sejtekben továbbra is magas. A test elkezdi szabályozni az ozmotikus nyomást (hogy vért adjon a vérhez), ellensúlyozva a ferdést.
Most, hogy a sejtek ne szenvedjenek el pusztító belső nyomást, (mint a nyomáskamrával végzett kísérletünkben) meg kell növelni az intercelluláris folyadék sótartalmát. És ezt az új szintet folyamatosan fenn kell tartani. Több sóra van szükségünk, mint amennyit korábbi étrendünk tartalmazott. Testünk szigorúan figyeli ezt a belső érzékelők jeleinek figyelésével. Az agy jelzést ad: "Sós akarok." És ha nem megy vele találkozni, akkor az összes szövetről megkapja ezt a sót, ahol csak lehetséges. Nem fogsz sokáig és boldogtalanul élni.
Rendkívül érdekes, hogy az ozmotikus nyomást mindössze 60% -ában a sóionok állítják elő, a folyamat többi résztvevője glükóz, fehérjék stb. Vagyis édes és ízletes. Íme a kulcsa az íz-alapunknak. Az ember szereti az édességeket is, mert ezek az anyagok kiegészítik az ellensúly mechanizmust az alacsony légköri nyomáshoz, elősegítik a sószivattyú működését. Nekünk és sóra is szükségünk van. És ismét minden állat, aki sóhiánytól szenved, nagyon szereti az édességeket. Szerencsére az édességek gyakoribbak a természetben. Ezek gyümölcsök, bogyók, gyökerek és természetesen a méz. Ezenkívül a gabonafélékben található keményítő emésztése során cukrok szabadulnak fel.
következtetések
Az állatok, akárcsak az emberek, a bolygón az élőlények jobban alkalmazkodnak az élethez, magasabb légköri nyomás mellett, mint mi manapság van (760 Hgmm). Nehéz kiszámítani, hogy mennyivel több volt, de a becslések szerint nem kevesebb, mint 1,5-szeres. Ha viszont alapul vesszük azt a tényt, hogy a vérplazma ozmotikus nyomása átlagban 768,2 kPa (7,6 atm.), Akkor valószínű, hogy kezdetben légkörünk nyolcszor sűrűbb volt (kb. 8 atm.). Akár őrült, mint amilyennek hangzik, ez lehetséges. Végül is ismert, hogy az ambertartalmú légbuborékok nyomása különféle források szerint 8-10 atmoszféra. Ez csak tükrözi a légkör állapotát azon gyanta megszilárdulásának pillanatában, amelyből az borostyán alakult. Az ilyen véletlenszerűségeket nehéz elhinni.
Körülbelül egyértelmű, mikor történt a légköri sűrűség csökkenése. Ez visszavezethető az emberiségnek a só kinyerésével kapcsolatos ipari eredményeire. Az elmúlt 100 évben számos nagy betétet központilag fejlesztettek ki. A nehéz bányászati berendezések használata segített bennünket. 300 … 400 évvel ezelőtt a sótermelés növekedését a tengervíz vagy sóoldat földalatti kutakból történő párolgásának technológiájának bevezetése tette lehetővé.
És mindaz, ami korábban történt, például a kézi gyűjtés nyílt sós mocsarakban vagy égő növényekben, a sókivonási technológia kifejlődésének hatástalan kezdetének nevezhető. Az elmúlt 500 … 600 év során ez a technológia sokkal gyorsabban fejlődött, mint a már kialakított kovácsolás, fazekas és mások, ami utóbbi születését jelzi.
A 17. század eleji sós zavargások, amikor a sót a túléléshez hasonlították, jól illeszkednek ezekbe a kifejezésekbe. A századig ezt nem figyelték meg. Az idő múlásával a technológia fejlődésével kielégült a kereslet, csökkent a sóprobléma súlyossága, majd a sóval kapcsolatban már nem láttak ilyen hatalmas zavargásokat. Vagyis véleményem szerint a légkör sűrűségének jelentős csökkenése megtörtént a 15. … 17. században.
Alexey Artemiev