Emlékszel a Bibliára? Az Exodus könyve szerint az izraeliták elmenekülnek az egyiptomi fáraó seregétől, és negyven évig félúton vándorolnak a sivatagban. A szabadságon éhség halál inkább a láncokban él. A Szentírások szerint, amikor elfogytak az ételek, Isten "mannát a mennyből" küldött nekik. Fehér daruk estek az égből.
A manna, az ég által elküldött étel, amely az izraelitákat egy negyven éves kampányban támogatta, már régóta megragadta a tudósok gondolatait és képzeletét. Sokan tanulmányozták a bibliai verseket nyomokra. A Biblia elemzése azonban csak rejtélyt adott hozzá. A Szentírások jelzik, hogy forró napokon a manna megolvadt a napon. Ha nem gyorsan ették meg, akkor romlik, rothadás és férgek kezdődtek benne.
Az Exodus könyve szerint koriandermagként írják le - fehéres, és olyan ízű, mint a gofri mézzel. A Számok könyvében a manna illatát a friss vaj illatához hasonlítják, és a szerző leírja, hogy az izraeliták habarcsba dobták, sütötték vagy süteményeket készítettek belőle.
Amellett, hogy ehető volt, a mannának természetfeletti ereje is volt. Minden reggel spontán módon játszott. Pénteken, szombat előestéjén pedig dupla mennyiségben jelent meg. Még az Úr is megtartotta a szombatot!
Manna gyűjtése a mennyből. Tintoretto. 1577 év.
A Zohar néven ismert héber misztikus értekezés szerint a manna szent jelentéssel bírt. Egy másik héber szöveg, a Bölcsesség könyve jelzi, hogy a manna ízlése csodálatos módon megváltozott, attól függően, hogy ki ette az ember.
A menny mannáját nem csak az Ószövetségben és más héber szövegekben, hanem az Újszövetségben is megemlítjük. Például a "János evangéliuma" és "A teológus János kijelentése" ("Apokalipszis") részeként. Egy prédikációban, amelyet nem sokkal ötezer ember táplálása után adtak hozzá, Jézus összehasonlítja az égből származó isteni mannát, amely táplálja a testet, azzal a képességgel, hogy táplálja az emberek lelkét.
Az égből származó mannára való hivatkozás megtalálható az iszlám szövegekben is. Az egyik hadíszben Muhammad próféta összehasonlítja a sivatagi szarvasgomba a mennyből származó mannával.
Promóciós videó:
Mózes és követői nyilvánvalóan zavarodtak furcsa ételeik miatt. Az Exodus könyve azt mondja, hogy "nem tudták, mi az", nem értették, mit esznek.
Manna gyűjtése a mennyből. Névtelen szerző. 1460-1470
A Bibliafordítók és tudósok nem értenek egyet abban, hogy az izraeliták hogyan reagáltak, amikor először látták a csodás ételt. A King James Bibliában az ember hu kifejezést úgy értelmezik, hogy "ez manna". Mások úgy fordítják, hogy "ez egy ajándék". Talán az izraeliek egyszerűen azon gondolkodtak: "Mi ez?" A mennyországból származó manna a kezdettől fogva zavart volt.
Az évek során számos tudós megkísérelte megtalálni a manna valódi analógját. Néhányuknak, például Shimon Fritz Bodenheimer izraeli entomológusnak, egy ilyen tevékenység kiváló alkalommá vált az ősi források vonzására, hogy információkat gyűjtsenek a kevésbé tanulmányozott természeti jelenségekről. Roger Wotton biológus a "Mi a Manna?" Című tanulmányában elemezte a származás különféle elméleteit, és arra a következtetésre jutott, hogy e kérdés további vizsgálata a Biblia szkeptikusabb olvasásához vezethet.
Sokan mennyei mannának tartják a tamariszk bokor mézharmatát.
A tudósok sok különböző ötlettel állnak elő.
A Bibliai növények című könyvében botanikusok, Harold és Alma Möldenke azzal érvelnek, hogy a mennyből származó manna nem egy speciális étel, hanem többféle típusú étel, amelyeket egy közös név egyesít. Úgy vélik, hogy a "mannába" egy gyorsan növekvő alga tartozik, amely a Nostoc fajból származik. A sivatagi felét borította. A földre eső harmat elegendő mennyisége lehetővé tette növekedését. Ráadásul a tudósok ebbe a fogalomba számos zuzmófajt (Lecanora affinus, L. esculenta és L. fruticulosa) foglalnak bele, amelyek a Közel-Keleten nőnek. A növények összezsugorodnak és úgy mozognak, mint a szélben levő gyomnövények. A Nomad legelészők zuzmót használtak kenyérsütéshez. A tudósok szerint a zuzmóelmélet magyarázza, hogy az izraeliták miként készítették a mannát, és miért beszélték róla, hogy az égből esik.
Úgy gondolják, hogy ezek a fa gyantájából izolált mannapehely.
A cambridge-i történelem, R. A. Donkin megjegyzi, hogy az L. esculenta faj zuzmóját az arab világban gyógyszerként vagy a mézbor kiegészítőként is használták. A zuzmót Nagy Sándor hadserege táplálékként használta. Egy katonai kampány során el tudták elégíteni a fejüket. A 19. században Algériában állomásozó francia csapatok szintén fogyasztották őket.
De a zuzmóelméletnek van egy nagy hátránya. Ez a fajta zuzmó nem növekszik a Sínai-félszigeten.
Más tudósok azt sugallták, hogy a "mennyből származó manna" nem algák és zuzmók, hanem ragacsos szekréció, amely a hétköznapi sivatagi növényekön marad. Egyes cserjék kéregén élő rovarok olyan anyagot hagynak hátra, amely megszilárdulva gyöngyös és édes ízű golyókká alakul. Keleten ezeket mind kulináris, mind orvosi célokra használják.
A bibliai ételek eredetének rejtélyét még nem oldották meg.
Pavel Romanutenko