Az utóbbi időben egyre több ember úgy dönt, hogy vegetáriánus lesz, és feladja a húst. De mi van, ha teljesen feladja a vegetáriánus ötleteket, és egyáltalán nem eszik zöldséget?
A teste megőrülhet. Tehát ne csináld ezt, még akkor is, ha igazán utálsz karfiolot.
Először is, önmagában a húsfogyasztás a szervezetben rosthiányhoz vezet, ami viszont székrekedéshez és kellemetlenségekhez vezet. És ezek nem a leg kellemetlenebb következmények.
A szénhidrátok feladása azt jelenti, hogy feladjuk az energiaszerzés legegyszerűbb módját. A testnek át kell állnia a zsírégetésre és a fehérje lebontásának fokozására az élet fenntartása érdekében, amelynek meglehetősen veszélyes mellékhatása van.
A fehérjemérgezés - amelynek tünetei szédülés, émelygés, hasmenés, és amelyből halál esélye lehet - a májban termelődik túl sok karbamid, amikor a fehérjét energia céljából glükózzá alakítják.
A nyúlhús ebben az értelemben még veszélyesebb. Olyan kevés zsírt tartalmaz, hogy a testnek fel kell vennie a készleteit. Bebizonyosodott, hogy csak a nyúlhús étkezése rendkívüli kimerültséghez vezethet.
Egy másik lehetséges gyilkos - ha az előzővel nem elegendő - a C-vitamin hiánya. Az ember azon kevés élőlények egyike, akik nem képesek egyedül előállítani.
Ennek a vitaminnak az hiánya az étrendben skorbutot okoz, amelynek tünetei a fogyás, az íny vérzése, sőt a személyiség megváltozása. Szélsőséges esetekben a skorbut halálos.
Promóciós videó:
A C-vitamin a főzés során magas hőmérsékleten elpusztul, így nyers hús evésével szerezheti be. Másrészt ez a káros baktériumok és paraziták általi fertőzés kockázatához vezet.
De hogyan élnek túl az eszkimók Chukotkában, mert étrendjük főleg húst tartalmaz?
Nos, gyakran fogyasztanak májat, amely gazdag D- és A-vitaminban, és halolajat, omega-3 zsírsavaival. Az eszkimók arra is alkalmasak, hogy a fehérjéket glükózmá alakítsák meg, a megnagyobbodott májuk miatt, és nagy húgyhólyagukkal rendelkeznek, hogy megszabaduljanak a felesleges karbamidtól. Igen, és ők is sok nyers húst esznek.
Tehát, ha nincs megfelelő genetika erre, akkor nem ajánljuk Önnek ezt a fajta étrendet.
Ilya Kislov