James Cole régész kiszámította, hogy hány kalóriát tartalmaz egy ember.
Az emberi létezés történetében a kannibalizmus valamilyen formában jelen volt. A tudósoknak sikerült megállapítani, hogy az első olyan emberek, akik Európa területét lakják, nemcsak ellenségeik, hanem törzsi társaik húsát is megették. A paleontológusok viszonylag nemrégiben megállapították, hogy a Marignac-barlangokban élő neandertálok elválasztották a végtagokat a halottak testétől. A tudósok milyen okokból tették ezt, még nem tudják. Valószínű, hogy meghaltak. Ennek bizonyítéka megtalálható a belga egyik barlangban, amelyet Johannes Krause készített: nagyszámú ősi ember csonta, különös nyomai vannak az úgynevezett kulináris feldolgozásnak.
A kutatók arra gondoltak, hogy az emberi test helyettesítheti az állati húst. A brit régész, James Cole szerint ez nem teljesen igaz, mivel a kannibalizmus soha nem válhat teljes pótlásává például a mamutok vadászatában. Az emberi test (bőr, izmok, csontok) összesen mintegy 144 ezer kalóriát tartalmaz. A táplálóbb a zsírszövet - mintegy 50 ezer kalóriát tartalmaz. A máj szintén nagyon tápláló - körülbelül 2600 kalória (ami egy felnőtt ember napi értéke). A kutatók szerint tehát az ember nem a legmagasabb kalóriatartalmú étel, mert a teste a tehén csontvázában található kalória kb. 50% -át tartalmazza.
Az emberi test kalóriatartalma összehasonlítható bármely közepes méretű állat, például az őz táplálkozási értékével. A mamut hús százszor több kalóriát tartalmaz, mint az emberi test. A bika teste körülbelül 980 ezer kalóriát adhat az ősi embernek, ami szintén jóval több, mint az emberi hús. Egy 25 emberből álló neandervölgyi törzs, az elpusztult törzs teste csak fél napig tarthatott volna, míg a bika, a mamut vagy az orrszarvú teteme ezt a törzset 10 napig, vagy akár egy hónapig is biztosíthatja.
Ezeket a számításokat a tudós okból végezte el - a kapott eredmények alapján Cole azt feltételezte, hogy a primitív emberek nem az éhség érzetének kielégítése érdekében folytatják a kannibalizmust, mert a bölények, a mamutok és a korabeli fauna más nagy képviselői sokkal több tápanyagot tudnak adni az embereknek. … Természetesen ebben az esetben lehetetlen figyelembe venni a különösen éhes életkorszakokat, amikor az ősi emberek valóban táplálékforrásnak tekinthetik törzseik társait. A tudós azt állítja, hogy az összes többi időszakban az ókori emberek bizonyos társadalmi okokból (pl. Rituális gyilkosság és az ellenség testének etetése, hogy megszerezzék az erejét) kanibalizmussal foglalkoztak. Amint Cole megjegyzi, egy ló vadászata sokkal értelmesebb volt, mint hat törzs vagy ellenség megölése.hogy ugyanannyi kalóriát kapjunk.