Maskaradlabdák, pezsgő és töltött sertések: hogyan ünnepelték az új évet a cár Oroszországban.
Manapság senki sem tudja elképzelni a tél újévi ünnepek nélkül. De a december 31-i és január 1-jei éjszakai ünneplés hagyománya viszonylag fiatal - csak 315 éves. Ezt megelőzően Oroszországban szeptember 1-jén, még korábban - március 1-én ünnepelték az új évet. I. Péter ezt az ünnepet őszről télen átvitte. Azóta a cár Oroszországban zajos ünnepségek és csodálatos újévi bálok rendezésére alakult. Az újév fõbb hagyományait és tulajdonságait a cár-Oroszországban a továbbiakban tárgyaljuk.
I. Péter bemutatta az újév január 1-jei ünneplésének hagyományát.
I. Péter annak érdekében, hogy lépést tartson a nyugattal, külön rendelettel elhalasztotta az új évet január 1-jéig. Ugyanakkor megőrizte a júliai naptárat. A karácsony december 25-én esett le, és az azt követően ünnepelték az új évet. És akkor az ünnepeket nem tartották karácsonykor, mint most.
Karácsonyi bazár.
1700. január 1-jén éjjel zajosan ünnepelték az első téli újévet felvonulással és tűzijátékokkal a Vörös téren. 1704-től az ünnepségeket áthelyezték Szentpétervárba. Tömeges ünnepségeket és álarcosokat szerveztek, amelyekre a Péter és Pál erőd közelében lévő téren került sor, maga Péter részvételével. Az újévi ünnep három napig tartott.
A. Chernyshov. Karácsonyfa az Anichkov-palota.
I. Péter meggyőződött arról, hogy mindenki betartja az új hagyományt, és betartja az összes vonatkozó szabályt és rituálét: díszítették a házat lucfenyő és fenyő ágakkal, felöltöztették őket - nem játékokkal, mint most, hanem diófélékkel, gyümölcsökkel, zöldségekkel és tojásokkal, amelyek a termékenységet, a jólétet és a jólétet jelképezték. jólét.
Promóciós videó:
Karácsonyfa. 1910 és 1912
Karácsonyi party, 1914.
I. Erzsébet folytatta ezt a hagyományt. Rendezte az újévi álarcosokat, amelyekre gyakran egy férfi öltönyben jelent meg. 1751-ben több mint 15 000 ember vett részt a álarcban. A labda este nyolctől este reggel hétig tartott, ezt követően ünnep volt.
Új év a cár Oroszországban.
II. Catherine alatt hagyomány jött létre, hogy szokatlan ételeket készítsen az újévi asztalhoz. Tehát például a szilveszteri étkezés meglepetéseként a francia séf fácánnal, kagylóval, lárvával és olajbogyóval töltött sertést készített, miközben az összes hozzávalót felváltva egymásba hajtogatták, mint egy fészkelő baba. A sült "császárnév" nevet kapta, és népszerűvé vált a pekingi nemesség körében. II. Catherine alatt alakult ki az a hagyomány, hogy ajándékokat adnak az új évre.
Új év a cár Oroszországban.
Az orosz-brit árvaház tanulói menekült gyermekek számára és az árvaház megbízottjai a karácsonyfán, 1916.
I. Pál és I. Sándor az élelmezés absztrakciója mellett állt, velük az arisztokrata környezetben divatossá vált az egyszerű ételek főzése az újévi asztalon - ecetes uborka és gombák, retek saláta, de a malacok sem mentek el a divatból.
A pezsgő hagyományos újévi ital.
Újévi kártya.
A pezsgő csak a 19. század elején vált népszerű újévi italgá. - A legenda szerint a Napóleon elleni győzelem után, amikor az orosz csapatok ürítették a "Madame Clicquot" borospincéket. A háziasszony ezt nem akadályozta meg, elképzelve, hogy "Oroszország fedezi a veszteségeket". Valójában 3 év után több megrendelést kapott Oroszországból, mint Franciaországból.
Karácsonyfa a Csarskoe Selo, Sándor-palotában, 1908.
Az első nyilvános újévi fa Szentpéterváron megjelent Miklós I. alatt. Ha korábban a házat általában nemcsak tűlevelűek, hanem nyír és cseresznye ágakkal díszítették, akkor a 19. század közepén. volt hagyomány a karácsonyfák díszítése. Ugyanakkor a lazac, kaviár és sajtok voltak az élen az ünnepi menüben. III. Sándor és II. Miklós alatt pulyka és mogyorófélék versenyeztek az újévi asztalnál disznóval és almával ellátott kacsa.
Karácsonyfa F. Bezobrazov iparos házában, 1913.
Karácsonyi vásár a Catherine-kertben, 1913.
1918-ban Lenin rendeletével Oroszország átvált a Gergely-naptárra, de az egyház nem fogadta el ezt az átmenetet. Azóta január 7-én ünneplik a karácsonyt (régi stílusú december 25-én), és az újév a legszigorúbb böjthétre esik. Ekkor alakult ki a hagyomány, hogy a régi újévet a régi júliai naptár szerint ünnepeljék. 1919-ben a bolsevikok mind a karácsonyt, mind az új évet lemondták - ezek munkanapok voltak, és a fát "papi szokásnak" nyilvánították.
Kardovsky D. N. Labda a nemesség szentpétervári közgyűlésén 1913-ban.
És a birodalom utolsó jelmezgömbje volt a maskara 1903. február 13-án, amelynek résztvevői a Petrine-korszak előtti jelmezekben jöttek az ünnepre.