Egy tudósok nemzetközi csapata arra a következtetésre jutott, hogy azok az emberek, akik naponta kb. 20 gramm diót fogyasztanak, kevésbé valószínű, hogy rákban szenvednek, vagy kardiovaszkuláris megbetegedésekben halnak meg. A szakértők a BMC Medicine folyóiratban megjelent cikkben mutatták be a tanulmány eredményeit.
A biológusok 29 tudományos cikk adatait elemezték a diófélék és más gyümölcsöknek az emberi egészségre gyakorolt hatásáról. A kutatásban összesen 819 ezer résztvevő vett részt. A tudósok 12 ezer szívkoszorúér-esetet, kilencedik stroke-esetet, 18 ezer rákos és szív- és érrendszeri betegséget, valamint több mint 85 ezer halálesetet vizsgáltak meg.
A kutatók azt javasolják, hogy rendszeresen esznek pekándiót, mogyorót, diót és földimogyorót, amelyek bab. A 20 gramm napi bevitel 30% -kal csökkenti a szív ischaemia előfordulását, 15% -kal alacsonyabb a rák kialakulásának kockázatát, és 22% -kal csökkenti a korai halál valószínűségét. Az emberek, akik ezt a tanácsot követik, kevésbé valószínű, hogy cukorbetegséget és légúti problémákat kapnak - állítják a tudósok, bár az asszociáció kevésbé hangsúlyos.
A dióban magas a rost-, magnézium- és többszörösen telítetlen zsír tartalma - olyan anyagok, amelyek kulcsszerepet játszanak a szívbetegségek kockázatának csökkentésében és a koleszterinszint csökkentésében. Antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek leküzdhetik az oxidatív stresszt és csökkenthetik a rák kockázatát.