Az Egyesült Államok Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központjának tudósai megállapították, hogy a resveratrol - a szőlőben és a kakaóban található fenolos vegyület - vírusellenes hatással rendelkezik. Ez jelenik meg a MedicalXpress webhelyen.
A kutatók hozzáadották a kémiai vegyületet a vakciniavírussal fertőzött emberi sejttenyészetekhez. Ez a fertőző anyag kapcsolatban áll a veszélyes variolavírussal, de nem olyan halálos, ami kényelmesebbé teszi mint modell tárgyát. Kiderült, hogy a resveratrol magas szintje a sejtekben megakadályozta a vírusok szaporodását a fertőzés korai szakaszában.
Majmokkal végzett kísérletek kimutatták, hogy a resveratrol hatásos a majomhimlő vírus ellen is, amely a főemlősöket, köztük az embereket is érinti. A betegség a betegek tíz százalékának halálával ér véget.
2017 novemberében az angliai Exeteri Egyetem kutatói kimutatták, hogy a resveratrol befolyásolja a splicing faktorok aktivitását, normalizálva az mRNS érési folyamatát. Elősegíti a sejtek megújulását és az élet meghosszabbítását. Ezen felül a resveratrol elősegíti a kalóriák elégetését és a fehér zsírszövet hasznos barna zsírszövetté történő átalakítását.
A resveratrol olyan anyag, amelyet egyes növények választanak el, hogy megvédjék a parazitákat, például baktériumokat vagy gombákat.