Az erdei gombák növelik az idegsejtek növekedését, ezáltal megakadályozzák a demencia és az Alzheimer-kór kialakulását. A tanulmány eredményein alapuló megfelelő nyilatkozatot a maláj egyetem munkatársai tették meg.
A tudósok megállapították, hogy egyes ehető gombák bioaktív anyagokat tartalmaznak, amelyek megvédik a test veszélyes folyamatait, például az agyi gyulladást. Ezek természetes neuroprotektív szerek, amelyek pozitív hatással vannak az emberi kognitív rendszerre.
Korábban szinte egyetlen tudós sem vizsgálta a gombákat vagy biológiailag aktív vegyületeket a neurodegeneratív betegségekre gyakorolt hatásuk szempontjából.
A tudósok először bizonyították, hogy a gombák növelik az ideg növekedési faktor (NGF) termelését, amely egy olyan molekula, amely részt vesz az agy növekedésében, fenntartásában, proliferációjában (szaporodásban) és bizonyos idegsejtek túlélésében.
Korábban a tudósok azt találták, hogy az alkaloid és a hallucinogén psilocibin megtalálható a gombákban, amelyeket az emberek mérgezőnek tartanak. A pszilocibin kutatók szerint súlyos mentális rendellenességek kezelésére használható.