Hat évvel ezelőtt egy Lexington amerikai város lakosa rosszul érezte magát és orvoshoz ment. Mivel a szakemberek nem tudtak diagnosztizálni, a férfi önállóan kezdett kezelni.
„Minden hat évvel ezelőtt kezdődött” - emlékszik vissza Derek Nance. - Amint eszem, betegnek éreztem magam. Elkezdtem fogyni, ezért úgy döntöttem, hogy konzultálom orvosokkal. Eleinte azt hitték, hogy élelmezési allergia van, de nem tudták, milyen ételek. Nem volt más választásom, mint egyedül keresni a kezelési módokat."
A villanyszerelő az interneten keresett információkat a hasonló tünetekkel rendelkező betegekről, vegán étrendet követett, gyógyítási terveket dolgozott ki, de hiába. Egy nap egy férfi megismerkedett egy ismerőssel, akinek hasonló tünetei vannak, és azt tanácsolta Dereknek, hogy próbálja ki a paleolitikum vagy az ősember diétát.
„Olyan rosszul éreztem magam, hogy kész vagyok kipróbálni bármit is” - ismeri be az amerikai. - Több kecskem volt, amelyeket tejért vásároltam, és megöltem őket. Tudod, már belefáradtam a fejésbe. A nyers állati hús evése után enyhe hasmenés volt. De aztán minden normalizálódott, és éreztem az új hús étrend hihetetlen hatását - erősödtem.
Igaz, hogy a villanyszerelő nemcsak erőt szerzett, hanem a nyers hús iránti vágyát is: most nem akarja hallani a hőkezelésről. Az új étrend Dereket egy hentes szakmába is szorította.
"Már nem vonzza a főtt hús, mert nincs íze - csak égett" - mondja a férfi. - Annyira jól érzem magam, hogy soha nem térek vissza az előző étrendhez. Még fogaimat állati zsírokkal is megmosom. Most megtanulom a hasított test hentesét, hogy profi hentesré váljon."
De az amerikai család nem elégedett furcsa hobbijával, és inkább nem találkozik az őrült Derek-kel az ebédlőasztalnál.
Promóciós videó:
"Nem értik, hogy mennyire szeretem a nyers húst" - panaszolja a jövőbeli hentes egy újságírónak. "Apám biológiai diplomával rendelkezik, és állandóan azt mondja, hogy ha így folytatom, akkor biztosan megfertőzök valamilyen kórokozóval."
Az interjú végén a férfi értékes információkat osztott meg az újságíróval: „Javaslom, válassza a birkát. A birkák olcsóbbak és könnyebben szállíthatók, mint a tehenek, amelyek sok helyet foglalnak el."
