Oroszországban Előkészítik Az élelmiszerek Besugárzását - Alternatív Nézet

Tartalomjegyzék:

Oroszországban Előkészítik Az élelmiszerek Besugárzását - Alternatív Nézet
Oroszországban Előkészítik Az élelmiszerek Besugárzását - Alternatív Nézet

Videó: Oroszországban Előkészítik Az élelmiszerek Besugárzását - Alternatív Nézet

Videó: Oroszországban Előkészítik Az élelmiszerek Besugárzását - Alternatív Nézet
Videó: Mordvin, mari, udmurt fiatalok magyarul 2024, Július
Anonim

Az Life szerint az orosz mezőgazdasági minisztérium előkészíti a talajt az élelmiszerek és mezőgazdasági termékek besugárzására. A technológia, amelynek tesztelését Tatarstanban az első év után leállították a lakosság tiltakozásai és a sikertelen eredmények miatt, a szövetségi szintre lép. Erre a szabályozási keret már kész.

Az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériuma cselekvési tervet dolgozott ki az ionizáló sugárzás (gamma-sugárzás) mezőgazdasági termékek feldolgozására történő felhasználásának tanulmányozására, és megküldte azt a végrehajtó hatóságoknak megfontolás és jóváhagyás céljából. Erről az Life április 19-én számolt be.

A publikáció szerint 2017 folyamán a Rospotrebnadzor, a Rosatom és a Szövetségi Tudományos Kutatási Ügynökség munkáját elvégzi a mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek besugárzására vonatkozó optimális feltételek és rendszerek meghatározása érdekében, tanulmányozza az besugárzásnak az élelmiszer-biztonságra gyakorolt hatását, és megvalósíthatósági tanulmányt készít e technológia alkalmazásának szükségességéről., összehasonlítva a meglévő módszerekkel.

Így a Rosatom azon tervei, hogy sugárzási technológiákat vezetjenek be az ország agráripari komplexumában és élelmiszeriparában, először nyolc évvel ezelőtt jelentették be, megvalósulnak.

Erre a szabályozási keret már kész. Jelenleg Oroszországban számos GOST szabályozza az élelmiszerek és mezőgazdasági termékek besugárzását. Beleértve:

GOST ISO 14470-2014 “Élelmiszer sugárzási feldolgozása. Az ételek ionizáló sugárzással történő besugárzási folyamatának fejlesztésére, validálására és rutinszabályozására vonatkozó követelmények ", GOST 33302-2015 “Friss mezőgazdasági termékek. Iránymutatások a növény-egészségügyi kezelés besugárzására ", GOST 33271-2015 “Száraz fűszerek, gyógynövények és zöldség-ízesítők. Iránymutatások a kórokozókkal és más mikroorganizmusokkal szembeni kitettségre."

Promóciós videó:

Július 1-jétől a GOST 33820-2016 “Friss hús és fagyasztott hús. Útmutató a besugárzáshoz a paraziták, patogének és más mikroorganizmusok megsemmisítésére "és a GOST 33800-2016 " besugárzott élelmiszertermékek. "A jelölés általános követelményei".

A Rosatom Healthcare, a Rosatom leányvállalatának Life szakembere szerint az állami vállalat arra számít, hogy 2017-ben egy szabványos besugárzási központot épít fel automatizált termékfeldolgozó rendszerrel. Az ilyen központok népszerűsítését az orosz és a külföldi piacokon valószínűleg a Rusatom Healthcare végzi.

A TATARSTAN ANTATNAKULUS ÉJSZAKAI MEGNYITÁSOK VALÓSÁGÁNAK

2009-ben a Tatarstani Köztársaság Minisztertanácsa és a Rosatom Állami Atomenergia Társaság aláírt szándéknyilatkozatot, amelynek értelmében három évig Tatarstanban helyi tudományos és gyakorlati kísérletet kell végezni a sugárzási technológiák mezőgazdasági felhasználásáról. A projektet az OJSC All-Regional Association Isotop felügyelte.

A kísérlet első szakaszában, 2010-ben a vetés előtti besugárzást tervezték a vetőmagok csírázásának növelése és tárolásra való helyezésük céljából. A második, 2011-ben a besugárzott gabona második generációjának vetése, valamint az állatok takarmányának besugárzása (vagyis sterilizálása). A projekt szerzői arra számítottak, hogy a tehenek besugárzott termékekkel történő etetése növeli a tejhozamot. A végső szakaszban, 2012-ben a tojásokat és az élő madarakat inkubátorokba besugározták. A sugárterápia a kísérletezők szerint növeli a fiatal állatok túlélési arányát, valamint a immunitást, a csirkék tojástermelését és a súlygyarapodást.

A kísérlet első szakaszát a Tatarstan Spassky régiójában, a Bulgár-Arysh gazdaságban hajtották végre. 2010 tavaszán 100 tonna búzát, 30 tonna árpát, 4 tonna kukoricát és 30 tonna burgonyát gamma sugárzással kezeltük, hatszáz hektáron vettek be.

Andrey Silkin és Sergey Kiriyenko, akik akkoriban az Izotope igazgatója, illetve a Rosatom vezetője voltak, 2010-ben és 2011-ben számoltak be a kísérlet első szakaszának sikeréről. Silkin elmondta Igor Shuvalovnak az Orosz Föderáció miniszterelnök-helyettesét és a Tatarstan Minnikhanov elnökét. Kiriyenko azt mondta Dmitrij Medvegyevnek, hogy a sugárkezeléssel kezelt búza hozamának növekedése 17-23%, árpa - 11-12,4%, kukorica - 21-27% volt., a kontrollhoz képest. Sőt - egy száraz évben.

Igaz, 2011 tavaszán a Tatarstani Köztársaság Mezőgazdasági Minisztériumán a mezőgazdasági növények gamma-besugárzására rendezett kerekasztalon hirtelen kiderült, hogy a gyönyörű számok nem felelnek meg a valóságnak. Az állatok toxikológiai és sugárzásbiztonsági szövetségi központjának (jelenleg a Szövetségi Toxikológiai, Sugárvédelmi és Biológiai Biztonsági Központ) képviselői, akik részt vettek a projektben, beismerték, hogy a besugárzott búza- és árpamagók termése 2010-ben hektáronként körülbelül 4 centner volt. A burgonya egyáltalán nem született.

A kísérleti területeken betakarított növény sorsa ismeretlen. Valószínűleg evett. Maga a projekt nem lépett túl az első szakaszon. A nukleáris elleni harcosok folyamatos tüntetéseihez kellemetlen eseményt adtak - az állatok tömeges halálát és a méhek halálát a Tatarstan Spassky régiójában, a Bulgár-Arysh telek közelében. Noha a helyi állatorvos az állatok halálát az aszály miatt bekövetkezett alacsony minőségű takarmánynak tulajdonította, a méhészek panaszkodtak a szántóföldön itatott „kémiához”, és a Sürgősségi Minisztérium azt állította, hogy a helyszínen nem regisztrált túlzott sugárzási szintet, az események egyértelműen nem szolgálták a Rosatom projekt képét.

2011. április végén, Marat Akhmetov a köztársasági mezőgazdasági miniszter a Tatarstani Köztársaság Állami Tanácsának ülésén bejelentette, hogy a vetés előtti vetés besugárzása technológiájának gyártási tesztelését leállították.

A tudósok már befejezték az atomtudósok kezdeményezését egy „A mezőgazdaságban alkalmazott gamma-besugárzás technológiája: PROS és CONS” témájú tudományos vita során, melyre ugyanezen év júniusában került sor az Orosz Tudományos Akadémia Kazan Tudományos Központjában. és az Orosz Biokémikusok és Molekuláris Biológusok Társasága.

A kísérlet közvetlen résztvevőinek kivételével a tudomány gyakorlatilag minden képviselője ellenezte a vetés előtti besugárzás technológiájának alkalmazását. A tudósok emlékeztettek arra, hogy ezt a technológiát a Szovjetunióban sok éven át tesztelték, és gazdasági szempontból hatástalannak bizonyultak. Ugyanakkor sokkal több veszélyt hordoz, mint haszonnal jár.

A megbeszélés résztvevői már akkor jósolták, hogy Oroszországot fenyegeti a növényi és állattenyésztési termékek besugárzása, és figyelmeztették e technológia kutatásának szükségességére.

Ha az Life által szolgáltatott információk helytállóak, az élelmiszerek sugárterhelésének biztonságosságával kapcsolatos valamennyi vizsgálatnak 2017-ben meg kell felelnie. Valójában ez azt jelenti, hogy nem kerül sor a technológia hosszú távú tesztelésére annak érdekében, hogy meghatározzuk az országunkban az emberi egészségre gyakorolt lehetséges következményeket.

A gamma-sugárzás felhasználható:

  • vetés előtti besugárzás a csírázás fokozása érdekében (a Szovjetunióban 5-50 Gy sugárzási dózis kimutatta, hogy a módszer nem ad állandó, reprodukálható eredményeket. A besugárzás a legtöbb esetben nem befolyásolta a növények termelékenységét. A módszert nem használják külföldön).;
  • fertőtlenítés, azaz a mezőgazdasági termékek rovarok károsítóinak elleni küzdelem érdekében (sugárzási dózisok 100-500 Gy);
  • a növekedés gátlása (burgonyagumók, hagyma, gyökérhagyma gumók csírázásának elnyomása tárolás közben; 50-200 Gy adag);
  • az élelmiszerek sterilizálása (sterilizálás, pasztőrözés az eltarthatóság növelése érdekében; a sugárzás dózisa a sterilizáció típusától függően 4-50 kGy).

Nelya Biktimirova