Az UCLA munkatársai és a Római Egyetem munkatársai feltárták a hosszú élet titka. Szerintük a rendszeres rozmaring segíthet egy embernek 100 éves korában élni.
A tudósok képesek voltak ilyen következtetéseket levonni, miután több mint 300 centenáriánus életmódját tanulmányozták a távoli olaszországi Acciaroli faluból, Salerno üdülőhelye közelében. A falu a tenger és a hegyek között fekszik, több ezer ember lakja, akik közül legalább 300 élt legalább 100 évesnek. A szakértők megjegyzik, hogy ez a százéves szám fenomenális mutatója a nagy országokhoz képest. Például az Egyesült Államokban a lakosságnak csak 0,02% -a élhet 100 éves korává.
Megkísérelve megérteni egy kicsi olasz faluban lakók hosszú életének titkait, a tudósoknak sikerült kideríteni, hogy köztük a rozmaring a leggyakoribb fűszerezés. Főzés közben ezt a növényzetot szinte minden helyi ember bőségesen felhasználja. A szakértők szerint a rozmaring megelőzheti a szívbetegségeket és az Alzheimer-kórt.
Természetesen a hosszú élettartamot befolyásoló fontos tényezők a friss levegő és a rendszeres séták a hegyekben, mivel ezek az emberek minden nap kénytelenek sétálni rajtuk keresztül, hogy üzletbe menjenek vagy dolgozni menjenek.
Oksana Lugovaya