- Második rész -
A penész spórák révén nő - ne vitatkozz a penészgel! - Népi bölcsesség
Bevezetés
A gombák és a penészgombok mindenütt jelen vannak, és mindig láthatatlanul együtt élnek velünk, a világ biomassza-tartalmának akár 25% -át és a városi és vidéki levegőben lévő kis részecskék tömegének akár 4–11% -át is képezik. A gombás spórák mennyisége a levegőben gyakran 100–1000-szer nagyobb, mint más biológiai részecskék, például a pollen.
Ezért nem meglepő, hogy a rendellenes jelenségek és a kísérő penészterjedés középpontjainak kapcsolatának lehetséges kérdését a hivatalos tudományos intézmények képviselői és a lelkes kutatók ismételten felvetették. Különösen olyan hipotézisek vannak, hogy a szellemek és a poltergeisták megfigyelésének egyes esetei a szemtanúknak a penészgombák által termelt neurotoxinoknak való kitettségéhez vezethetők. Számos bizonyíték arra utal, hogy a penészesedéssel kapcsolatos ilyen gyanúk ésszerűnek bizonyulnak, azonban részletes megbeszélésük külön cikk tárgyát képezi.
A penésznek a mirhaáramlás jelenségében való részvételének hipotézisét már korábban tárgyaltuk a "A mirhaáramlás jelensége: új hipotézis és a mirhafolyó objektumok kémiai-mikrobiológiai elemzése" című cikkben. A munkánk során sikerült beszerezni egy újabb szemtanúk vallomásait, amelyek jó egyetértésben vannak ezzel a verzióval, de mielőtt tovább folytatnánk a megfontolását és elemzését, meg kell adnunk néhány magyarázatot a „mirha” és a „mirha streaming” kifejezések használatának helyességét és megfelelőségét illetően. cikk.
Meg kell jegyezni, hogy a közhiedelemmel ellentétben egy adott anyag "aromás" szagának vagy olajos állagának jelenléte nem kötelező tulajdonsága vagy jele a jelenség hitelességének. Ezt megerősítik mind a sok szemtanú beszámoló, mind az egyházi körök képviselői. Ebben a tekintetben AM Lyubomudrov hangsúlyozza, hogy: „… Lehet vastag, viszkózus gyanta és olajos folyadék, különféle telítettséggel, vagy csak harmat vagy verejték. Néha édes illatú, néha nem. Szinte lehetetlen összegyűjteni olyan mennyiségben, hogy nagyszámú embert tárolhasson és felkenhessen.
A "mirha" szót leginkább különféle illatos anyagok összetételének értik, amelyet a szentelés után használnak a krisztus szentségében. De az ókorban a "mirha" egyszerűen növényi olajat jelentett, és nyilvánvalóan bizonyos mértékig szinonimája volt az "olaj" szónak. És a "Teljes egyházi szláv szótár" szerint nem csak az olajat "olajnak" hívják, hanem az olajok és más anyagok keverékét is. A csodákról szóló bizonyságokban, amelyek az ősi Pisidiszi ikonra irányuló imádságon keresztül történtek, az "olaj" szót használták. A modern korszak cselekedeteiben néha "mirhát" írnak, még akkor is, ha szagtalan harmatról szól, és a pap néha nem áldja meg a "béke" és illatos olaj elnevezését, hiszve, hogy ezt csak a Szent Zsinat hagyja jóvá. A mai esetek többségét pontosabban definiálnák: "olaj áramlik" vagy "virágzik". De mivel szokásosabb a "mirha streaming" mondaniakkor a könyvben jelezni kell a nedvesség csodálatos megjelenését az ikonokon … ".
Promóciós videó:
A belorusz ortodox portálon található információk szerint "a szó széles értelemben a mirha alatt a nedvesség bármilyen csodálatos megjelenését értjük az ikonokon és a szent tárgyakon". Pontosan a kifejezés ilyen széles körű értelmezését fogjuk követni, ahogyan azt a posztszovjet időszakra megállapították, ideértve azt is, amikor hivatalos egyházi és tudományos publikációkban használják.
A "Miro" szappanos szaga van
Az orvosi tudományok jelöltjéből, N. Grodnóból megtudtuk, hogy egy régi fa ikon és egy régi tükör fakerete évente „mirhét áramol” a házában. A mirrh folyam cseppjeinek megjelenése fa tárgyakon, kissé zselatin állagú harmatra, esetleg enyhén rózsaszínű árnyalatra hasonlít. Sajnos a szemtanú ezt a jelenséget azonnal „valami élõ” megnyilvánulásának, néhány mikroorganizmus aktivitásának nyilvánította, és ezért sietett eltávolítani a „fertõzõ” tükröt a lombkorongból.
A mürr streaming általában nyáron, június 7-én kezdődött, miután N. megérkezett a kerületi városban található magánházához. Kinyitotta a házat, amelyet egész télen bezártak, és egy idő után apró cseppek jelentek meg a fakeretekben. A cseppeket letörölték, de ennek ellenére később újra megjelentek. Egy szemtanú helyesen társítja ezt a jelenséget a beltéri mikroklíma megváltozásával. Ezt a verziót támasztja alá az a tény is, hogy ebben a házban, akárcsak a mirha-streaming matricák esetében, a kenyér gyorsan penészesré válik: napközben elsajátítják azt a reményt, hogy egyszerre használják.
Ezenkívül egy szemtanú később felidézte ezen cseppek érdekes tulajdonságait: finom "zsemlék" szaga volt, hasonló ahhoz, ami a tészta dagasztásakor fordul elő. A "Myrrh streaming" 2016-ban leállt. N. úgy vélte, hogy ennek a házban történő javítása a legvalószínűbb ok - új mennyezetre szereltek a mennyezetet. A tél utáni érkezéskor, júniusban, újra a hetedik körül, erős "kémiai" szag volt a házban a műanyagból, amely egy szemtanú szerint káros hatással volt a "mirha" kiváltó mikroorganizmusok életképességére.
Érdemes megjegyezni, hogy 2006-ban, a mirhaáramú termékek elemzésének eredményeinek megbeszélése során, ahol az egyik elemző kémikus emlékeztetett arra, hogy barátja valahogy virágot kapott az ikonra, aztán illatú, majd egy éjjeliszekrény telefonnal …”. Az úgynevezett „mindennapi” mirhafolyások esetei - a mindennapi mirhafolyamok alatt pedig ismeretlen eredetű folyékony csepp megjelenését értjük, szaglással vagy anélkül, olyan tárgyakon, amelyek nem vallási tiszteletnek vannak kitéve - külön megbeszélést igényelnek, és ebben a cikkben nem foglalkozunk velük.
A rendelkezésünkre álló üzenetek tömbének elemzése rámutatott, hogy a penész bőséges növekedése az ikonok tény, bár hivatalos forrásokból számos ok miatt ritkán említik, de ez nagyon jól ismert. Az alábbiakban néhány tipikus példát és előfeltételeket tekintünk ennek a jelenségnek a megnyilvánulására.
Mi nő az ikonok?
A legszentebb Theotokos "Három öröm" ikonját egykor megnyugtatták a Lipetski kerület Khlevensky körzetében, Voron-Lozovka faluban található Mikhailo-Arhangelski templomban. A templom rektora, Hieromonk Diodor (Laptev) elmondta, hogy egy helyi nő megismerkedett az ikonnal: „Egy helyi nő fordult hozzánk és azt mondta, hogy házában van a Szent Szent Teotokos templom ikonja. Amikor odamentünk, gyermekei udvariasan üdvözölték minket, és biztosak voltak abban, hogy senki sem ad nekünk az ikont. Egy idő múlva maguk hozták ide az ikont, amely szörnyű állapotban volt. Amikor megtisztítottuk a penész felső rétegét, láttuk, hogy az ikon folyó mirha folyik”.
A legszentebb Theotokos "Három öröm" ikonja. Fénykép a Lipetski Metropoliszról
Ha az ikont gondozzák és rendszeresen megtisztítják, akkor semmi észrevehető időnek el kell nőnie az előlapon, de hátulján penész található. A Szent Szent barlang-kolostorban a megszentelték (a Sevastopol közelében található a Chelter-Marmara hegyen), a kolostor apátja, Hieromonk Agathon szerint, 2009 nyarán, egy héttel Kirill pátriárka Krímbe érkezése előtt, a Szent ikonra. A szerbiai szavát apró békecseppek borították, és a karamell illatához hasonló aromát adott ki.
2010. április 11-én a kolostor testvérei ismét felhívták a figyelmet a kellemes illatra. Közeledik a Szent ikonra Szerbia Savvas kis békés cseppet talált rajta. Erre a célra külön bizottság jött létre, amelybe beletartoztak a papság, a Krím Egészségügyi Minisztériuma és a krími Állami Orvostudományi Egyetem kutatói."
MD szerint. Vladimir Beloglazova: „Először megvizsgáltuk a képet, és megbizonyosodtunk arról, hogy a fizetését nem nyitották-e meg. Ezután körvonalaztuk azokat a zsebeket, ahonnan a folyadék kiszivárog. Olajos, sárgás színű, illata a hőmérséklettől függően változik. Illata olyan, mint egy virágzó rózsa, majd illóolajok keveréke. A mirha folyamának három fókusza volt: az egyik a jobb alsó sarokban, a másik a kép felső részén. Aztán megtörölte az ikont, és kiszáradt. És vele mentek egy imaszolgálatra a Három Szent templomában, Szimferopolban. Az imák elolvasása után láttuk, hogy a mirha mikor kezd kibontakozni azokból a kandallókból.
Szent Ikon Szerb savvas. Fotó: N. Sagan
Miért növekszik?
Meg kell jegyezni, hogy a szakértők tanúsága szerint sok egyház mikroklímája nagyon kedvező a bennük lévő ikonok formájához. Ennek számos oka lehet. Időnként az épület működésének alapvető szabályait figyelmen kívül kell hagyni: „… Például amikor a templomot„ tengeren”mossa, sok vizet öntenek a padlóra, és nem veszik figyelembe, hogy időközben a páralecsapódás (bőséges vízcseppek) áramlik le az üvegezett ikonokon: nem függ össze vagyis lefolyik - annyira magas a páratartalom a templomban. És utána nem szabad meglepődni, hogy még a nemrégiben felújított ikonosztázis aranyozása mérlegekkel is elfordul - mind az új, mind a régi …”.
A papírikonok a penészgombáknak is lehetnek a templomban. Itt áll Stanislav Popov, az RME tisztelt művésze, a Yoshkar-Ola és a Mari Egyházmegye ikonképfestő műhelyének vezetője: "… A nedves környezetben lévő papírikonok formálódni kezdenek, és a jobb és jobb ikonok fertőzésének forrásává válnak …". A fémkeretek, amelyek alatt a páralecsapódás összegyűlik, szintén hozzájárulnak a penész növekedéséhez: „… amikor ikonokat hoznak egy keretbe helyreállítás céljából, sokkal több problémája és nehézségeik vannak, mint a közönséges ikonok esetében. A nedvességet a keret alá gyűjtik, az ikon penészesé válhat stb."
A helytelenül készített ikontok hasonló problémákat vet fel. Teljesen zárt helyiségekben az üveg és az ikon felülete közötti helyhiány a levegő stagnálásához és a kondenzátum felhalmozódásához vezet a hőmérsékleti változások során, ami provokálja a baktériumok és a penész aktív fejlődését. A részlegesen üvegezett ikontok védik a csókok hatásaitól, de az ikont még mindig rongygal megtörlik, és a külső feltételek minden kedvezőtlen változása továbbra is hatással van. Például, ha egy templomot permeteznek, a víz beáramlik a zárt részbe, és hosszú ideig nem párolog el, ami szintén provokálja a penész növekedését.
A templomos gombák titkos élete
Általában nemcsak a tárolási hőmérséklet és páratartalom megsértése, hanem a templom szakszerűtlen helyreállításának következményei is penészedést okozhatnak. Vadim Plastinin, a Kamerán helyreállító társaság igazgatója szerint „… A templom nem csak épület. Ez egyetlen szervezet. Ide tartoznak a festés, a speciális feltételeket igénylő ikonok és a mikroklíma. Amikor valamit kicserélünk egy másikra, a falakat a helyreállított festékrepedéssel, a templom nedvessé válik, kényelmetlen, az ikonok formálódni kezdenek …”.
Példa erre a Szent Miklós (XVIII. Század) fából készült temploma, a Murmanszki régió Kandalaksha körzetében, Kovda faluban. Három fafajtát pusztító gombát találtak a falán: síró sarló (Serpula lacrymans), kúpos gyökér (Coniophora puteana) és a közönséges koriollelus (Coriollelus serialis). Ugyanakkor a falu újabb épületei sokkal jobban hatottak rájuk, mint a régi templom. Valamilyen oknál fogva a régi rönkök romlása nagyon alacsony volt.
Ennek oka az volt, hogy ezek a gombák messze vannak a fán élő mikroorganizmusoktól. Vannak zuzmók, penészgombák, egysejtű algák, baktériumok. Ezek közül az organizmusok közül néhányat a fát egyszerűen szubsztrátumként használják, és energiát kapnak fotoszintézis útján. A másik rész az előbbire táplálkozik. A fapusztító gombák emésztik a fát, de ez más élelmiszerek táplálékának tárgyát képezheti. Együtt képezik a mikrobiális ökoszisztémát.
Ez a mikrobi közösség a Kovd templom falán nagyon régi, és úgy tűnik, hogy rendkívül rugalmas. Nyilvánvaló, hogy a gombák ott szinte közvetlenül az építkezés után telepedtek le, mert minden körülöttük spórák telnek, és egy friss fa könnyebben megfertőződik.
A templomból vett minták 90% -ában található a Trichoderma viride penész. Nem képes hatékonyan lebontani a cellulózt, de érdekli az is, hogy a fa milyen helyet foglal el, és jól harcol e helyért. A Trichoderma gátolja a fát elpusztító gombák növekedését, felszabadítva a fában felhalmozódó gliotoxint, és a trichoderma hifái, közvetlenül érintkezve a síró szérus hüfajával, elpusztítják az utóbbiakat és nyilvánvalóan táplálékként szolgálnak.
A helyzet megváltozik a sütők mellett. A kovdi templom szinte mindig nyáron volt, télen nem fűtötték. A kemencéket csak a szovjet időkben telepítették be, és a két legnagyobb megsemmisítési központ ennek az újításnak a közvetlen következménye. A kályha melletti falat rendszeresen felmelegítették, és lehűlve kondenzálódott a nedvesség, ami összességében ideális feltételeket teremtett a gombák elpusztításához. Ugyanakkor a kívülről rohadt és teljesen használhatatlannak tűnő rönkök vágásai azt mutatták, hogy belülük nagyon jó állapotban vannak, és még gyantás szaga is megmaradt.
Így a hőmérsékleti és páratartalom, valamint a mikrobiális ökoszisztéma más képviselőinek hatására gátolták a veszélyes gombák növekedését az egyházban. A mikroorganizmusok közösségében a "fegyveres semlegesség" ezen állapota a fa természetes megóvásaként határozható meg.
A környezeti feltételek megváltozása kiküszöböli a mikrobiális közösséget az egyensúlyból, ami kiszámíthatatlan reakciókhoz vezet a részén, amelyek mirhafolyások formájában jelentkezhetnek. Lehetséges, hogy ez a fajta jelenség megfigyelhető volt a Szovjetunióban az 1920-as és az 1930-as évek elején. Ismeretes, hogy az 1920-as évek közepére az épületek gombafertőzése veszélyes járványmértéket ért el, kiterjedve a Szovjetunió szinte az egész területére (az Arhangelski tartomány és Krím kivételével, valószínűleg az éghajlati és földrajzi jellemzők miatt), valamint Lengyelországra és a balti térségre. Ennek oka a lakosság túlzsúfoltsága, a száraz építőanyag hiánya, az építők gondatlansága, a javítás hiánya, az alacsony egészségügyi és műszaki ellenőrzés szintje stb. A fertőzést még a régi épületekben is kimutatták,ezt megelőzően több mint száz évig biztonságosan álltak a fogva tartásuk megváltozott körülményei miatt, amelyeket "csúnya" jellemeztek, sőt "a legfontosabb állami és középületek" is érintettek voltak.
Síró sarló penész (Serpula lacrymans) vagy csak egy síró gomba. Megfelelő körülmények között a gomba különféle színű cseppeket képes kibocsátani - a színtelen "könnyekről" a vérvörösre és a sötétbarnara. Fotó: Michael Wood
A penész "spirituális" jelenség?
Andrei Lebedev, a "Pszkov Intézet" vezető építésze, Andrei Lebedev egy interjúban elmondta, hogy "nyáron penész nőtt az oldaloltár ikonjain, amelyet még nem szellőztettek. Ezt követően a katedrális papjai szintén bátorsággal nyilatkoztak arról, hogy az ikonok penészesedtek, mivel a szerzőjük eretneke volt, és nem tett megbánást a püspök előtt …”.
Feltételezhető, hogy elkerülik a penész megemlítését a mirhaáramlás kapcsán, mivel a papság és az egyházi plébániák körében az ikon-forma mint egy szellemi jelenség hasonló nézete "imádsági hangulatjelző" nagyon általános, de negatív jellel a mirha streamingtel szemben: "… a templom néha jön ki vérrel, néha - mirha, néha - penészgombával. A kép külső megnyilvánulása attól függ, hogy ki imádkozott előtte, ki hívta, vagy beszélt vele …”.
Ismertek olyan esetek is, amikor az ikonok elkezdenek "szagolni" a penészt, annak ellenére, hogy a gombák vizuálisan nem észlelhetők: "… Azt is gondolom, hogy mi a legjobb módja a hátoldal lefedésére (általában méhviassal borítom), de figyelembe véve, hogy az ikon nedves és hűvös helyen. És egy másik kérdés: a penész nagyon erős szaga - szükség van-e további impregnálásra, vizuálisan a gomba vagy a penész nem látható?"
Időnként egy ilyen helyzetben megpróbálják megölni a penész szagát azáltal, hogy az ikont illatos olajjal áztatják, ami önmagában felveti a gyanút arra, hogy megpróbálják meghamisítani az illatot vagy a mirha folyását: „… Arra is találkoztam, hogy az ikon penész vagy, mondjuk, a nem megfelelő tárolás eredményeként keletkezett. szag. A táblák hátoldalát impregnáltam lámpa- vagy fenyőolajjal, pontosan nem emlékszem, bármely templomban kapják, és nagyon finom, kellemes illata van. Mielőtt a falra lógná, várjon, amíg jól felszívódik …”.
Gyakran otthon az ikonokat a vörös sarokban, szinte a mennyezet alatt helyezik el, a penészesedés kedvelt helyén, ahonnan könnyen elterjedhetnek magukra az ikonokra. A babonás embereket ezt néha a korrupció jeleként tekintik, és tipikus kérdések vannak az internetes fórumokon: „Az ikonok mögött fal fekete és penészes. Lehet, hogy ez a korrupció jele? "," Foltom jelent meg a szememben az Isten Anyja ikonján. Mit jelent? A folt nem dörzsölődik (koromnak vagy fűtőolajnak tűnik, az ikon az ajtó fölé kerül, és nem szennyeződhet meg) " "Két ikon leesett. Úgy álltak, hogy fizikailag lehetetlen számukra leesni. Felemelte, és látta a fekete penész Jézus ikonján a feje fölött. Sőt, nagyon sok van, de egyértelműen rövid idő alatt kialakult. Mi történt?".
Számos okkult varázslatos hely is figyelmezteti az olvasót, hogy a penész megjelenése a ház vagy a benne élő személy „károsodásának” tünete lehet. Nyilvánvaló, hogy az emberek, akik hasonló szempontból gondolják a penészt, szintén nem hajlandók hirdetni annak megjelenését az ikonon, és inkább a probléma megoldását keresik a megfelelő profilú szakembereknél.
De másrészt, figyelembe véve az öntőformákkal való hosszan tartó érintkezés minden jól megalapozott és potenciálisan negatív egészségügyi hatását, itt nehéz az egyszerű babonákról beszélni. Inkább ezek a népi jelek, amelyek egy régóta fennálló mindennapi megfigyelést tükröznek: "Ahol megjelent a penész - várjon bajt!" Nem hiába, hogy még az Ószövetségben is részletes utasításokat adtak a ház penészkárosodásának esetére (Lev. 14: 33–48).
A házba vagy a bérlőkre küldött "romlás" tüneteit szintén tulajdoníthatják a penészesedéssel járó egyes betegségek megnyilvánulásai. Például, egy öt tagú család jelentése krónikus fáradtság-szindróma tüneteit mutatta a penész és mikotoxinok kitettsége után egy vízkárosított otthonban.
A penészedés kialakulását nem mindig kíséri az ember által érzékelhető szaga (ez a penészgomba típusától, a lézió mennyiségétől és időtartamától, a páratartalom szintjétől és egyéb tényezőktől függ). Ugyanakkor minden gombák illékony szerves vegyületeket (VOC) bocsátanak ki, amelyek olyan anyagok, amelyek szobahőmérsékleten könnyen elpárolognak, és felelősek a nedves belső terekhez kapcsolódó jellemző penészes szagokért. A VOC-k alkoholok, aldehidek, savak, éterek és észterek, ketonok, terpének, tiolok és származékaik keverékei. Ezen illékony keverékek minőségi és mennyiségi összetétele a gomba típusától és a növekedés körülményeitől függ. Egyre több bizonyíték van arra, hogy ezeknek a VOC-k egy része mérgező.
Ezenkívül nemrégiben közzétettek egy hipotézist, amely magyarázza azokat a tüneteket, amelyeket néhány ember a penész közelében tapasztal, amit az evolúciós pszichológus, Mark Schaller nevezett viselkedési immunrendszernek. Bármire érzékeny, amely számos kórokozó és toxikus anyag jelenlétére utalhat. És azt aktiválják az emberekről vagy bizonyos helyekről származó specifikus vizuális képek, hangok vagy szagok. Figyelembe vesszük a munkáját, amikor például egy bőrkiütéses, köhögéses, szennyeződés-szagú személy látása undorodásra és undorra reagál, a fertőzés kockázatának csökkentése érdekében. Ezért a tünetek nagy része inkább a gazdaszervezet túlzott reakciójának tulajdonítható, mint a penész közvetlen toxicitása. Valójában olyan tünetek, mint a hasmenés és hányás,viselkedésbeli válasz lehet a penész észlelésére és illatára, a magas páratartalomra vonatkozó környezeti jelekhez, amelyek genetikailag érzékenyek rájuk, és arra készteti az embert, hogy hamarabb hagyja el az egészségére potenciálisan veszélyes "rossz" helyet.
Kinek sírnak a gombák?
A zsibbadás (felesleges folyadékcseppek ürítése) a gombákban és növényekben széles körben elterjedt jelenség. A gombák esetében azonban a cseppek kémiai összetétele, biológiai funkciója és a kibocsátott anyagok előállításának metabolikus útjai soha nem vonzottak mély figyelmet a kutatók körében. Csak néhány olyan szétszórt publikáció található, amelyek nem adnak koherens képet. Annak ellenére, hogy ennek a jelenségnek a tudományos irodalomban való első említése a XIX. Század 70-es éveiben történt, egy száz évvel később megjelent cikkben csak néhány olyan mű került megemlítésre, amelyekben a folyékony összetétel témája röviden megismerésre került.
A Penicillium citrinum penész kolónia, a mikotoxin citrinin fő termelője. Fotó: Ellen Christensen
L. Moszkva Állami Egyetem Biológiai Karának professzora, L. V. Garibova ezt magyarázza így: „A mikológusok ezeket a cseppeket váladéknak nevezik, gyakran fiatal, intenzíven növekvő fenékgombák és más gombák gyümölcstestén képződnek. A helyzet az, hogy a gomba gyors növekedésével a glikogén egyszerű cukrokká bomlik. A gomba pumpál vizet, és a sejtekben lévő nyomás jelentősen megnő (és a gombákban óriási értéke eléri a nyolc légkört): annak eltávolítása érdekében a gomba felesleges vizet dob ki. A vízzel együtt más anyagok jönnek ki, ugyanazok a pigmentek vagy cukrok. Nehéz megmondani, hogy ez a folyamat mennyiben segít megszabadulni a felesleges hulladéktól. Valószínűleg csak azért kerülnek a váladékba, mert vízben oldódnak. A váladéknak nincs gyakorlati értéke, és kutatása nem vonzza a kutatók figyelmét:a gombából származó néhány hasznos anyagot micélium feldolgozásával nyernek. Az anyagok tartalma összehasonlíthatatlanul nagyobb, mint egy gyenge oldat cseppjein."
Általában a zúgolás aktívabb magas páratartalom esetén: kora reggel, eső előtt, nedves időben. A cseppek általában átlátszóak, összetételük oldott ásványi sókkal és szerves anyagokkal alkotott vízen alapul, néha vastagabb állagot és színt adva a cseppeknek (sárgás és élénk narancs, piros, barna és még gyantás fekete között).
Az utóbbi években ismertté vált, hogy bizonyos esetekben a cseppek nagy koncentrációban is felhalmozhatnak mikotoxinokat1. Mint már korábban említettük, valószínű, hogy a mikotoxinok aktív felszabadulása annak a ténynek tudható be, hogy a gombás organizmusok egymással és más szervezetekkel versenyeznek a tápanyagokért.
Folyadék szekréció ismeretlen gomba által, amely a plantain levélben található. Fotók a Puerto Rico-i Egyetemen
Figyelembe véve a mirhafolyó termékek mikroorganizmusok általi előállításának folyamatát, nem szabad szem elől tévesztenünk annak a lehetőségét, hogy nemcsak anyagcsere-hulladék lehet, hanem olyan anyagok is, amelyeket szándékosan szintetizálunk bizonyos környezeti tényezők kombinációjával, amelyek maguk viselik saját biológiai funkciójukat.
Ebben a tekintetben figyelemre méltó az a tény, hogy amikor az Ufokom kutatói gázkromatográfiás-tömegspektrometriát végeztek, az ilyen „miro” összetételében olyan nagyon higroszkópos komponenst, mint a glicerin található (ez a víz akár 40 tömegszázalékot is felszívja). Egy ilyen folyadék aktívan felszívja a nedvességet a levegőből, amelynek néha közvetlen előnye van a penész számára, mivel helyileg növeli a páratartalmat. Ugyanakkor maga a folyadék jelentősen növeli térfogatát a víz miatt, amely „beindítóként” szolgálhat a „miro” egyszeri felszabadításához, amelyet korábban a kapilláris erők tartottak a fa, festék pórusaiban és repedéseiben, vagy például a tapéta textúrájában a matricák alatt.
Ennek ellenére eddig csak azon anyagokra lehet spekulálni, amelyek másodlagos metabolitok formájában választhatók ki. Az enzimek széles skálájának köszönhetően a gombák sokféle váratlan szubsztrátot használhatnak táplálékként. Nyilvánvaló, hogy a különféle szubsztrátumok esetében a felszabadult anyagok összetétele jelentősen eltérhet, különösen, ha szintetikus anyagokon termesztik. Így kimutatták, hogy a fehér forma képes bontani a fenol-formaldehid gyantákat, amelyeket a rétegelt lemez és a forgácslap, valamint a polisztirol gyártásához használnak. Szintén ismertek azok a gombafajták, amelyek bontják a poliuretánt, és ezek közül néhány számára az egyetlen szénforrás lehet.
A Penicillium rubrum számos élelmiszeren nő, beleértve a sózott és szárított húsokat is, és számos mikotoxint termel. A Rubrum pirosat jelent, és könnyen belátható, miért kapta a nevét. Fotó: Ellen Christensen
- Második rész -