Februárban Izrael fekete paradicsomot, pirított piros citromot és sárgarépát mutat ki, amelyek kombinálják a sárga, a rózsaszín és a lila színt a mezőgazdasági kiállításon
Az izraeli média szerint ezeket és sok más tudósok találmányát a február elején megnyíló nemzetközi kiállításon mutatják be.
Az új paradicsomfajtát Black Galaxy-nak nevezték el. A paradicsom egyedülálló színét az áfonya alapú pigment felhasználásával kapta meg.
Az izraeli szakértők szerint az egészségre is jótékony hatású - telíti a paradicsomot további mennyiségű C-vitaminnal és antioxidánsokkal.
A kiállítás szervezői azt is tervezik, hogy bemutassák a kóros vörös citromot és a sárgarépát, amelyek ötvözik a sárga, a rózsaszín és a lila színt, a lila burgonyát, az "adagolt" görögdinnye és a dinnye, valamint egy új "ujj" fajta eperfajtát.
A kiállítás február 1-jén és 2-én kerül megrendezésre Izrael déli részén, a Hatseva moshavban. Több mint 250 vállalat a világ minden tájáról vesz részt a kiállításon.