Mint tudod, még azelőtt, hogy az emberek elkezdtek foglalkozni a mezőgazdasággal, két fő foglalkozásuk volt - vadászat és halászat. A közelmúltig a tudósok úgy gondolták, hogy az ember sokkal később megtanulta a halakat fogni és enni, mint az állatok vadászatára. A legújabb történelmi kutatások azonban azt mutatják, hogy a halászat már jóval a homo sapiens megjelenése előtt létezett - "Homo sapiens".
Hula-völgy tábortűz
Tehát a Hula-völgyben (Izrael) végzett ásatások során hal- és rákcsontokat, valamint tábortűznyomokat találtak. A Héber Egyetem szakemberei szerint ezen a területen egyszer volt sok tó, ahol óriási halakat találtak. A maradványok alapján ítélve, a 750 000 évvel ezelőtt kifogott harcsa, a tilapia és a ponty testének hossza több mint egy méter volt.
Mint láthatja, ez jóval azelőtt történt, hogy a modern típusú emberek megjelentek a Földön. A tudósok akkori távoli őseinket "homo erectus" -nak ("Homo erectus") nevezik. Ugyanakkor nem volt olyan primitív, mivel tudta, hogyan kell halászni és tűzön sütni. A laboratóriumi vizsgálatok megerősítették azt a tényt, hogy a halat főzték tűzön, és nem ették meg nyersen.
Hogyan fogtak az ősök halakat?
A kő- és bronzkorban a halakat már hálóval fogták. Ősi halászati ipar nyomait találták Alaszkában, a mai balti térségben. Az első halászhálókat a Kr. E. Évezredben kezdték el készíteni. Ezen túlmenően az primitív emberek ostobaságokat és kerítőhálákat használtak, amelyeket ecsetből, csalánból, kenderből és sásból szövöttek. Egyes hálókat nagy halaknak, mások kicsiknek szántak. Akkoriban a legelterjedtebb halászatra a roach és a sötét hal volt.
Promóciós videó:
A hálósejtek lenyomatait az ásatások során talált agyag edények szilánkján találják. Még láthatja a szövés sajátosságait. Amikor a hálókat a rendeltetésszerűen használhatatlanná tették, azokat fű- és mohadarabok köré tekerték, amelyekre edényeket öntöttek.
Manapság a régészek gyakran találnak hosszú vékony tétket, amelyek a végénél élesek az ősi tőzeges települések víz üledékeiben. Az ősi halászok hálókat és csapdákat kötöttek hozzájuk. Így Litvániában, az egyik neolitikum helyén, a tőzegrétegekben megtaláltak eve, nyírfa kéreg úszók és hárskéregből szövött hálómaradványokat.
A szaporodás során a neolitikum és a bronzkor korszakai képviselik a folyót ecsetfaból és tűlevelű fákból készült úgynevezett „szúrókkal”. A halak beragadtak a "zakolba", és csupasz kézzel elfoghatók.
A halak begyűjtésének másik módja a folyó fenekébe dobott tét vagy kötött fűzfa ágak volt. Amikor megfelelő mennyiségű hal gyűlt össze oda, akkor csontharpongokkal és lándzsákkal verték meg őket. Kis halakat hálóval fogtak. A nagy halakat, például csukat, harcsa vagy tokot, orr és nyíllal, egyenetlen szélekkel fogták el. A leletek azt mutatják, hogy a halászatot hajókról is folytattak. Ehhez horgászfelszerelést, modern horgászbotok és donok prototípusait használták fel.
A régészek néha horgászmosókkal is találkoznak. Kr. E. III – VI. Évezredekben ehhez rendes kavicsot használták, amelyet rostán vagy nyírfa kéregbe kötöttek vagy becsomagoltak. Később elkezdett őrölni a süllyedőket kőből. Csontpontokat kötöttek hozzájuk - kiderült, hogy hasonlít egy modern halhorogra. Gyakorolták az élő csalikkel történő halászatot is: apró halakat ültettek kő- és csont ereszcsatornara, és arra vártak, hogy egy nagy hal elnyelje a csalit.
Primitív Oroszország halászai
A kutatók szerint az oroszországi területen a primer korszakban a tok volt a leggyakoribb hal. Az Irtysh folyó másfél millió évvel ezelőtt találtak rá. Valószínűleg az archanthropus kezükkel fogott a sekélyeket a sekélyeken, később kövekkel és botokkal kezdtek használni ezt.
A moszkvai Dubna környékén található tőzeg lápokban egy régészek egy nemzetközi csoportja találkozott halászati eszközökkel, amelyek több mint 7500 éves. Volt fából, kövekből és csontokból készült készülékek, fonott kosarakkal ellátott csapdák, horgok, harpongok, mosogatók, úszók, hálók szövéséhez és javításához szükséges tűk, kések a szarvasbordákból készült halak tisztításához … Szintén megőrizték a ürüléket és a halmaradványokat. Kiderült, hogy ebben a régióban a vaskorig nem volt mezőgazdaság. A helyi lakosok fő kézműve a vadászat és a halászat volt. Sőt, az ókori dubnai lakosok nem csak friss, de szárított és füstölt halakat fogyasztottak, és későbbi felhasználás céljából tárolták őket. A betakarítás egyik módja az volt, hogy a fogást a holtágakban hidegen tartják. Fagyasztott halat télen fogyasztottak, amikor lehetetlen volt halászni.
A Nyizsnyij Novgorod térségében tett leletek szintén kíváncsiak. Az ezen a területen lakó törzsek a tározók partján telepedtek le, általában halakban gazdagok.
Az elmúlt évszázadban, az orosz régész, gróf Aleksej Uvarov azt írta, hogy az Oka partján található neolit helyszínen csontok, csuka, keszeg és sterilek csontjait találták. Igaz, hogy a helyi törzsek látszólag nem főztek halakat tűzön, hanem enyhén sózott formában, vagy akár teljesen nyersen fogyasztják. A kutatók meg tudták vizsgálni az emésztett étel maradványait az ősi emberek gyomrában. Kiderült, hogy a friss halakkal különböző paraziták kerültek a testükbe. Nem meglepő, hogy sokan korán meghaltak a betegségből …
De úgy vagy úgy, az emberek már az ősidők óta elkezdenek halászni, enni és főzni. Csak valahol korábban és később történt.
Irina Shlionskaya